Vi accogliamo nel giardino della nostra azienda. Vi portiamo a scoprire cosa c’è dietro ad ogni nostra etichetta: una storia da raccontare. Speriamo abbiate voglia di ascoltare quella della nostra Bellussera: un sesto d’impianto di grande impatto scenico, una meravigliosa architettura verde che non vogliamo far scomparire. Un tuffo nella storia della Piave e nell’immaterialità che diventa bellezza del paesaggio. Da preservare per noi stessi e per il nostro futuro, per non dimenticare da dove siamo venuti.
L’esperienza comprende:
Abbinamento con crostini e specialità alimentari tipiche del territorio
Da tre generazioni, per Bellese Vini la coltivazione dell’uva non è solo lavoro, ma è manifestazione dell’amore per i luoghi natii, paesaggi nascosti nelle grave del Piave, lontani dalla vita di città che con i suoi ritmi cancella la pace e la serenità. Ritmi qui facilmente ritrovabili nelle stradine sterrate che affiancano le distese di viti in un’alternanza tra moderne Guyot e monumentali Bellussere, incorniciate da siepi alberate, da boschetti di olmo, platani e sambuchi spontanei.
Coltivano la loro uva. L’origine del loro vino è certificata dalle fatiche che fanno in vigna ed in cantina. Cercano di difendere il terroir e le sue peculiarità, di conservare il paesaggio che li circonda. In una sola parola: sono Vignaioli Fivi.
Come i nonni hanno loro insegnato il valore del sacrificio, la fatica di ricavare il sostentamento dalla terra, il rispetto per il lembo di mondo che non possediamo, anch'essi lo tramandano alle generazioni future.