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Abbiamo visitato questa cantina Sabato 7/08. All'arrivo sembra di entrare in un'altra dimensione e trovarsi in un posto di completo relax. Il castello (non visitabile) rende il panorama storico e la cascina mantenuta con le caratteristiche rurali è molto bella con il suo porticato. L'accoglienza del Sig.r Diego è stata sopra le aspettative, così come le spiegazioni, precise e molto chiare. Nonostante alcune degustazioni e visite già fatte ha aggiunto conoscenze ed esperienze molto interessanti. Finire il giro con la degustazione dei vini sotto al portico è la giusta situazione per imparare ulteriori cose e grazie al dialogo con Diego il tempo passa velocemente. Ottimi vini con prezzi giusti in base alla qualità (da sottolineare che per tutta la visita e degustazione mai ci hanno proposto gli acquisti.. anzi abbiamo dovuto chiedere) CONSIGLIATA!

Abbiamo recentemente visitato le cantine Contadi Castaldi Ed è stata un esperienza bellissima. La “guida” è stata bravissima spiegandoci con dovizia di particolari sia la storia della Franciacorta che della cantina che si trova in un’antica fornace che il procedimento di ottenimento di questo fantastico prodotto. Per ultimo in un ambiente bellissimo ambiamo degustato 4 ottimi prodotti della cantina… tutto veramente indimenticabile…

Il Castello del Trebbio è un gioiello incastonato tra splendide colline. La visita è stata piacevolissima, grazie ad un'ottima "guida", cordiale e competente, che ci ha colmato di informazioni interessanti e aneddoti sorprendenti (come quelli sulla congiura de' "Pazzi"), sia sulle cantine che sul castello. Anche la degustazione è stata eccellente, grazie ai prodotti a "km" zero che abbiamo assaggiato e ai vini che ci hanno proposto (entusiasmanti il Chianti Rufina Lastricato e il Vinsanto). Una visita senz'altro da consigliare: e per noi, un luogo bellissimo dove tornare, magari per qualche giorno di completo relax, buona cucina e ottimo vino.

Io e il mio compagno abbiamo prenotato per una "degustazione Tosca" alla cantina Palagetto a San Gimignano. Intanto subito all'ingresso siamo stati accolti con estrema gentilezza e con un assaggio di vino bianco. Subito dopo ci hanno fatto accomodare al nostro tavolo che si trovava nella cantina vera e propria, tra le barrique... Una location particolare per chi come noi non è abituato. L'ambiente era molto curato e pulito. Il personale educato, gentile e preparato a rispondere alle nostre domande. I vini proposti con l'abbinamento al cibo (crostoni, affettati, formaggi, primo, dolce) era perfetta. È stata davvero una bellissima esperienza che ripeteremo con entusiasmo. La consiglio a chi apprezza il buon cibo e l'ottimo vino!

L'accoglienza da parte di Cristina e Fabrizio è stata ottima. Ottimi i piatti proposti per la degustazione e altrettanto i vini proposti. Interessante la visita in cantina sia per le informazioni sui vari processi del vino sia per i riferimenti storici al territorio e ai vari personaggi che nei secoli lo hanno reso importante data la naturale vocazione. Consigliatissimo.

Era la prima volta che usavo il portale (è stato un regalo molto apprezzato) e ci siamo imbattuti in Podere Francesco. Che dire, bellissima esperienza, davvero curata sia la visita in cantina e acetaia sia la degustazione. Ci ha accolto Francesca che è stata molto disponibile e simpaticissima! Il posto è meraviglioso, il vino eccellente, abbastanza ricercato nel suo genere (lambrusco); abbiamo particolarmente apprezzato BolleBianche e Filare Ventuno. Non conoscevo la storia delle acetaie della bassa reggiana ed è stata una piacevole scoperta, un grande pezzo di storia dietro ogni aceto prodotto fino ad oltre 40 anni. Grazie!! Speriamo di tornare presto ????

Salviano è un posto meraviglioso, ricco di storia, cultura e di un paesaggio a dir poco magico. La tenuta racconta la conoscenza del vino, della terra del luogo e della loro importanza nella vita. Abbiamo passato una giornata indimenticabile grazie alla visita delle sue cantine e alla degustazione dei suoi vini prodotti con passione e competenza, accompagnati da un pranzo ottimo in una sala maestosa, servito con semplicità e buon gusto.

Visita della cantina con spiegazione dei metodi produttivi veramente di ottimo livello. La guida è stata veramente esaustiva e simpatica. Una menzione speciale però la merita la degustazione, veramente ben fatta e con Franciacorta veramente di ottimo livello. Continuate così! Visita assolutamente consigliata.

Piccola cantina a gestione familiare nei pressi di Montefalco. La degustazione comprendeva l'assaggio di 7 vini (dire assaggio è riduttivo perché sulle quantità non si sono proprio risparmiati), ciascuno abbinato a squisite pietanze di produzione locale. Abbiamo trascorso una mattinata fantastica in compagnia di Riccardo e la mamma, due persone squisite che lavorano con passione e dedizione. Non potevano certo non acquistare una confezione di Sagrantino e di rosso di Montefalco, i due pezzi forti della cantina.

Punti focali: - Luogo caratteristico. Situato su un promontorio dove si ammirano i vigneti della cantina, la tenuta, rivestita in pietra di stile antico, è ben curata e accogliente. - Vino: Eccellente è dire poco, siamo rimasti soddisfatti della qualità proposta tanto che solo al profumo del rosso GIULIA ho sentito i brividi. - Grande disponibilità delle proprietarie: la cantina è gestita con grande professionalità, si percepisce la passione che hanno per il proprio lavoro. Da notare la disponibilità al nostro improvviso cambio data per la visita. Vi ringraziamo per questa esperienza, la consiglio.

Visita con degustazione "Le selezioni". Il rinomato Golf 1927 e 3 millesimati. Bellissima la visita, soprattutto per la camminata tra le vigne per vedere da vicino le peculiarità della viticoltura biologica. Guida estremamente gentile e disponibile per qualsiasi chiarimento, richiesta o curiosità. Degustazione nella sala principale accompagnata da grissini e salumi con giusto equilibrio tra spiegazione dei vini e privacy per degustarli in calma e serenità. Davvero consigliatissima!!!

La visita alla cantina è stata un'esperienza deliziosa. C'ha colpito l'ambiente che definisco autentico. Attilio è genuino; trasmette passione per il suo lavoro. Una degustazione guidata con discrezione e sincera attenzione alle impressioni dei clienti. Una cantina che agli appassionati di vino non può mancare!

Siamo stati davvero bene, la nostra guida è stata molto gentile e ci ha fatto vivere una bella esperienza, fornendoci informazioni utili sulla storia della Franciacorta e della cantina. È stato per noi un privilegio poter visitare dei luoghi così belli e ricchi di storia, degustando dei vini davvero eccellenti. Tre sono i vini che abbiamo assaggiato, uno splendido Satèn, un superlativo Rosé pas dose e uno strepitoso EBB 2014 che, nella nostra memoria e per nostro gusto, abbiamo incoronato a pieno titolo "rappresentante della cantina". Nonostante la giornata uggiosa e il clima rigido, le terre della Franciacorta ci hanno regalato un esperienza splendida che porteremo con noi per sempre. Grazie ancora alla cantina Mosnel e buon Franciacorta a tutti.

Sabato io e il mio compagno abbiamo avuto il piacere di visitare la cantina Folini con degustazione di vini e show cooking pizzoccheri, abbiamo vissuto un esperienza fantastica, siamo stati accolti da Francesco e Renato due persone davvero stupende, ci siamo sentiti subito a casa, oltre ai loro vini prodotti da loro davvero buonissimi, abbiamo avuto l’onore di vedere dal vivo come si facessero i pizzoccheri passo per passo fino a degustarli poi assieme a loro In questa tavola davvero grandissima con un soffitto in legno intagliato a mano favoloso, infine per smaltire tutto il ben di dio che abbiamo gustato a tavola siamo stati accompagnati da Francesco nella visita dei loro vigneti e del centro storico di Chiuro. Che dire Ringraziamo davvero tutti quanti per l’ospitalità e speriamo davvero di potervi venire a trovare molto presto. Corinne e Mirko

Visita estremamente interessante. Non essendo un esperto di vini ho apprezzato la visita alla cantina con le spiegazioni sul come si ottengono i diversi Franciacorta della tenuta Ambrosini. Filippo , uno dei fratelli che gestiscono la tenuta con i genitori , è stato uno squisito oste. Vini meravigliosi e acquisti per poter assaporare a casa quanto assaggiato in tenuta. NIHIL meraviglioso , Sira voluttuoso . Il BRUT lo assaggeremo prossimamente Visitateli !

Gradevolissima visita di un bel complesso formato da una bella cantina e da un'antica villa ristrutturata adibita a servizi di ristorazione per cerimonie e convegni, gran varietà di bollicine Franciacorta di qualità da degustare e capire grazie alla guida gentile e professionale degli addetti che illustrano i vari aspetti della produzione col metodo classico. Visita consigliabilissima Renato I.

Raramente succede di uscire da una cantina con le idee più chiare circa un vino, la sua terra, la sua storia e, soprattutto, il metodo per produrlo. Tenuta Castello Bonomi è l'eccezione più che gradita. Diego, un sapiente sommelier, mi ha guidata alla scoperta del Franciacorta, ma soprattutto del metodo classico con cui nasce in modo chiaro e molto dettagliato, senza perdere mai il filo del discorso, chiarendo dubbi su metodo, denominazioni (ma l'extra brut allora è un vino dolce e per un bollicine secco si deve chiedere un Pas Dosé!) e abbinamenti. Una vera delizia, anche al momento della degustazione. Un vero piacere per lo spirito e per ...le papille gustative. Bravi!

La visita presso la cantina Pratesi è stata veramente interessante. Anche se il tempo "metereologico" prometteva proprio male siamo stati accolti dai proprietari con affetto e disponibilità. Abbiamo visitato le vigne di merlot e sangiovese e ne abbiamo conosciuto le caratteristiche. Ci hanno mostrato quelli che erano i possedimenti dei Medici, la storia e la cultura di un territorio che "dietro un colle" ha dato i natali a Leonardo da Vinci. Ci hanno raccontato la storia della famiglia Pratesi e la loro grande dedizione alla viticoltura. Abbiamo visitato la cantina e imparato come si fa il vino. E poi nella stupenda sala degustazione abbiamo assaggiato ben 5 vini diversi fra loro. Siamo stati guidati nella degustazione da chi questo lavoro lo fa e ne racconta pregi e difetti. Ci siamo sentiti in famiglia e ci siamo portati a casa un pezzettino di Carmignano con i suoi profumi e colori. Ed anche qualche bottiglia di ottimo vino. Grazie infinite a cantine.wine x questa scoperta

Ho visitato il Castello di Bornato domenica 27 ottobre. La giornata soleggiata ha permesso di godere appieno dello stupendo paesaggio della Franciacorta, perfettamente visibile dal castello. Il bello di questa gita è che non è incentrata soltanto sul vino. Anzi, si parte da una visita nelle bellissime stanze rinascimentali della struttura (ancora oggi abitata), per poi concludersi con una degustazione degli ottimi vini prodotti in loco. L'abbinata cultura/vino funziona alla grande. Una degustazione, dunque, particolarmente indicata agli appassionati ma non così esperti, dato che il lato prettamente enologico della visita è decisamente più ridotto che in altre cantine. Molto buoni i vini, in particolare il bianco.

Esperienza fantastica. Nel paesaggio delle colline toscane un castello ricco di storia, meriterebbe gia’ da solo la visita... se poi aggiungiamo le sue cantine e gli ottimi vini della degustazione direi che e’ proprio un’esperienza da vivere. A me e’ piaciuto in modo particolare il vino “pazzesco”, ma sono tutti ottimi. Sicuramente ci tornero’. E poi devo aggiungere che cantine.wine e’ un sito molto ben strutturato che rende agevole e veloce la prenotazione. Da consigliare.

Era da tempo che desideravo visitare la cantina Antinori sia come architetto che come sommelier e "winelover": la conoscevo, l'avevo studiata nel progetto e non restava che visitarla. L'occasione di aver ricevuto in regalo un coupon di "cantine.wine" ha fatto il resto. Prenotato on line il "Tour Barricaia" con estrema praticità' e grande disponibilità nel rispondere alle mie richieste via mail.La visita è stata, come nelle aspettative, un'esperienza straordinaria: storia, tradizione e cultura del vino esaltate in un'opera architettonica unica nel suo genere. Tutt'attorno il paesaggio del Chianti fa da cornice. La visita guidata ci conduce alla scoperta della cantina ipogea, passando attraverso gli spazi dedicati ad un piccolo museo che raccoglie opere e oggetti storici collegati al vino e alla famiglia Antinori e all'auditorium fino poi ad entrare nel cuore della cantina. Il tour prosegue sulla terrazza e nella Vinsantaia per concludersi con la degustazione dei vini. What else?

Che dire, prenotai una settimana fa questa visita in cantina senza sapere a cosa andavo incontro, completamente a “pacchetto chiuso”. Arrivai e l’accoglienza è stata super ! Ragazza in gamba e preparata, accogliente e molto professionale. Questa cantina è molto legata alla SUA storia e DALLA storia in se, ti immergi nei cambiamenti avvenuti nei secoli fino ad oggi, secondo me è la parte che caratterizza questa cantina dalle altre, capisci la passione che si tramandano da generazioni e non solo, secondo me anche l’amore per le proprie origini. Il vino è unico ! MAMMA MIA. Eccezionale. Hai ben 3 scelte da degustare ed ognuna ti porta in un mondo tutto loro. Lo si capisce già dall’etichetta che questo vino é da capogiro! Ci tornerò sicuramente. Bravi!!! ????????????