Vitigni Irpini

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Premi vinti dalla cantina

Taurasi D.O.C.G. - Cantina Adelina Molettieri

€ 35.00

Descrizione

La Cantina Adelina Molettieri l'azienda vitivinicola a conduzione familiare che produce il Taurasi D.O.C.G. nel comune di Montemarano. Il Taurasi D.O.C.G. è un vino strutturato e tannico dal lungo invecchiamento. Scopri il gusto unico del Taurasi D.O.C.G. prodotto dall'Azienda Adelina Molettieri. Grazie alle uve selezionate e alla rigorosa produzione, ti garantiamo il 100% di qualità e un sapore inconfondibile. Delizia il tuo palato con questo vino.

DENOMINAZIONE: Taurasi D.O.C.G.
UVA: AGLIANICO 100%
COLORE: ROSSO RUBINO
VINIFICAZIONE: FERMENTAZIONE PER CIRCA 24 GIORNI IN ACCIAIO
MATURAZIONE: IN BOTTI DI ROVERE DA 35 HL PER CIRCA 22 MESI, 6 MESI IN BARRIQUES E 14 MESI SERBATOI DI ACCIAIO
AFFINAMENTO: BOTTIGLIA 14/16 MESI VENDEMMIA: SECONDA DECADE DI NOVEMBRE
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: CORDONE SPERONATO
PRODUZIONE: 50/60 Q.LI ETTARO
PROFUMO: AL NASO SI EVIDENZIANO AROMI DI MARASCA, VANIGLIA FRUTTI DI BOSCO E PRUGNA CON AGGIUNTE DI NOTE SPEZIATE
SAPORE: SECCO, CALDO UN VINO DI GRANDE STRUTTURA ED ELEGANZA. MORBIDA E PERSISTENTE ESPRESSIONE TANNICA
ABBINAMENTI: IDEALE CON CARNI ROSSE, FORMAGGI STAGIONATI E PIATTI DI TERRA

Informazioni di base

Colore	Rosso
Gradazione	13.5
Annata	2014
Formato	0.75cl
Servizio	TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C
Vitigno	Aglianico
Olfatto	AL NASO SI EVIDENZIANO AROMI DI MARASCA, VANIGLIA FRUTTI DI BOSCO E PRUGNA CON AGGIUNTE DI NOTE SPEZIATE
Gusto	SECCO, CALDO UN VINO DI GRANDE STRUTTURA ED ELEGANZA. MORBIDA E PERSISTENTE ESPRESSIONE TANNICA
Abbinamento	IDEALE CON CARNI ROSSE, FORMAGGI STAGIONATI E PIATTI DI TERRA