Vitigni Irpini

Campania - Avellino

Corso Europa, 19 - Avellino

Premi vinti dalla cantina

Taurasi D.O.C.G - Cantina Sertura

€ 30.00

Descrizione

Dal vitigno di Aglianico nasce un vino unico, dal sapore inconfondibile, il re dei vini rossi del Sud Italia.

E’ il Taurasi DOCG, che possiede un’innata capacità di invecchiamento tale da renderlo un prezioso gioiello da conservare in cantina e degustare con molta calma, anche di distanza di parecchi anni, sorso dopo sorso.

Uvaggio: Aglianico 100%
Caratteristiche del terreno: medio impasto tendente all’argilloso
Sistema di allevamento: Guyot
Epoca di vendemmia: prima decade di novembre
Produzione: 60q/ha
Colore: rosso intenso
Profumo: molto fruttato con sentori di ribes, confettura di more, prugne, pepe nero
Sapore: secco, caldo, morbido, vellutato, con un tannino elegante , dotato di una lunghissima persistenza
Temperatura di servizio: 18°C
Abbinamenti: carni rosse, brasati, selvaggina, formaggi molto stagionati, vino da meditazione.

Informazioni di base

Colore	Rosso
Gradazione	13.5
Annata	2019
Formato	0.75cl
Vitigno	Aglianico
Olfatto	Fruttato con sentori di ribes, confettura di more, prugne, pepe nero
Gusto	Secco, caldo, morbido, vellutato, con un tannino elegante , dotato di una lunghissima persistenza
Abbinamento	Carni rosse, brasati, selvaggina, formaggi molto stagionati, vino da meditazione.