Una breve escursione tra i filari della vigna, precede la visita alla cantina. Raccontandovi la storia dell’azienda e la nostra filosofia vi accompagneremo nella nostra sala degustazioni, dove vi accoglieremo per un assaggio dei nostri vini. Un bicchiere di Rosso di Montalcino e un Brunello di annata, accompagnati da una deliziosa bruschetta fatta con olio aziendale, un tagliere di salumi toscani ed uno di formaggi renderanno la vostra visita estremamente piacevole.
- 1 bicchiere di rosso di Montalcino
- 1 bicchiere di Brunello d'annata
- Bruschetta all'olio
- Tagliere di salumi
- Tagliere di formaggi
Citille di Sopra, un'azienda agricola situata nel cuore della Toscana, ha visto una rinascita nel 1997 quando Fabio Innocenti ne ha preso le redini. Unendo la sua esperienza nella coltivazione di cereali e nella produzione di vino, Fabio ha dato vita a una cantina ricca di tradizione e innovazione.
Negli anni 2000, Citille di Sopra si è arricchita di una nuova cantina, una sala per la degustazione di vini di Montalcino e iniziative di approvvigionamento locale.
Situata su una cresta con vista panoramica su Montalcino, San Giovanni d'Asso e San Quirico d'Orcia, Citille di Sopra è il luogo ideale per visitare una cantina della Toscana e immergersi nelle colline circostanti.
Gli ospiti possono vivere un'esperienza completa, degustando vini e piatti tipici toscani realizzati con ingredienti a km 0 nella nostra cucina professionale. L’ingrediente più importante?
La passione. Siamo una squadra affiatata e professionale, che ama il proprio lavoro, la vitivinicoltura, il territorio e l'ospitalità. Ci piace condividere con i nostri ospiti l’entusiasmo per i nostri prodotti e per la nostra terra