Il Tinianum Rosso IGT della Venezia Giulia è un vino di notevole prestigio, con un colore rosso intenso e compatto che promette una profonda complessità aromatica. Con una gradazione alcolica del 13% e proveniente dall'annata 2019, questo vino si presenta nel formato da 0,75 litri.
Servito alla temperatura consigliata di 18°C, è consigliabile stappare la bottiglia circa 20 minuti prima di servire per permettere al vino di respirare e sviluppare appieno i suoi profumi.
Al naso, il Tinianum offre un bouquet di straordinaria intensità, dominato da note di pepe, spezie e un seducente fruttato rosso che anticipa la sua complessità gustativa. In bocca, rivela una struttura elegante e complessa, con una combinazione armoniosa di note fruttate di lampone, prugna e ciliegia, equilibrata da sfumature pepate che aggiungono profondità e persistenza al palato.
Questo vino si sposa magnificamente con piatti robusti come selvaggina, brasati di carne, e formaggi stagionati, nonché con pollame nobile. È un'opzione ideale per chi cerca un vino che possa esaltare i sapori intensi e variati della cucina, offrendo un finale lungo e appagante che sottolinea la sua qualità superiore e il suo carattere distintivo.
Colore | Rosso |
Gradazione | 13% |
Annata | 2019 |
Formato | 0,75 l |
Servizio | 18° C, stappare 20 minuti prima di servire |
Vitigno | Refosco dal Peduncolo Rosso, Cabernet Franc, Merlot |
Olfatto | Profonda intensità dal quale emergono sensazioni di pepe, spezie e un suadente fruttato rosso |
Gusto | Struttura complessa ed elegante, note fruttate e decise di lampone, prugna e ciliegia in contrasto con spezie pepate. |
Abbinamento | Ideale con selvaggina, brasati, formaggi stagionati e piatti di carne dai sapori intensi. |