Il Ribolla Gialla Brut è uno spumante elegante che si distingue per la sua freschezza e complessità aromatica.
Questo spumante, con una gradazione alcolica del 11.5%, è disponibile nel formato da 750 ml ed è raccomandato essere servito fresco, tra i 8 e i 10 gradi Celsius, per apprezzarne appieno le sue qualità.
Al naso, il Ribolla Gialla Brut offre un bouquet fresco e floreale, arricchito da delicate note minerali di mela verde, che conferiscono al profumo una piacevole profondità vellutata.
Al palato, si manifesta con una gradevole freschezza e note fruttate predominanti di mela verde, sostenute da una caratteristica acidità che rinfresca il palato. La lunga persistenza aromatica asciutta è esaltata da un perlage fine e persistente, che dona al vino una consistenza elegante e piacevole.
Questo Ribolla Gialla Brut si presta ottimamente come aperitivo raffinato, ma è anche un compagno ideale per piatti delicati come crostacei, molluschi, carpaccio di pesce spada e piatti a base di verdure, grazie alla sua capacità di completare i sapori con armonia e freschezza.
In sintesi, il Ribolla Gialla Brut rappresenta una scelta eccellente per chi cerca uno spumante vivace e aromaticamente complesso, perfetto per celebrare momenti speciali o arricchire ogni occasione con un tocco di eleganza e freschezza.
Colore | Spumante |
Gradazione | 11.5% |
Formato | 750ml |
Servizio | Servire fresco 8-10° C. |
Vitigno | uve di Ribolla Gialla |
Olfatto | Fresco e floreale con note delicate e minerali di mela verde. |
Gusto | Gradevole freschezza, note fruttate di mela verde e lunga persistenza floreale ampia. |
Abbinamento | Ottimo come aperitivo, crostacei, carpaccio di pesce spada e piatti a base di verdure crude |