Da una Vendemmia Tardiva di uve Vermentino, mostra tutta la personalità fruttata e marina che questo vitigno sa dare quando allevato davanti al mare della Maremma. Le tre settimane di ulteriore maturazione data a queste uve, rispetto a una vendemmia tradizionale, favoriscono l'accumulo di zuccheri e lo sviluppo di aromi più fruttati.
Perché Sceglierlo:
Colore | Bianco |
Gradazione | 14.50 |
Annata | 2023 |
Formato | 0,75 L |
Consumo | Da bersi entro due anni dalla vendemmia. |
Servizio | 9°C |
Vitigno | Vermentino 85%, Viognier 15% |
Olfatto | Al naso si caratterizza per i sentori di ginestra, mela golden, susine, miele di acacia |
Gusto | Al palato è secco, asciutto, con una piacevole freschezza e la tipica sapidità del Vermentino. Lungo finale fruttato. |
Abbinamento | Perfetto con pesce, carni bianche o formaggi freschi. |
Da un piccolo gruppo di produttori a un punto di riferimento per le degustazioni e le esperienze enologiche nel cuore del Morellino di Scansano.
La Cantina cooperativa dei Vignaioli del Morellino di Scansano, fondata nel 1972 da un ristretto ma appassionato gruppo di produttori locali, si è evoluta fino a diventare un emblema dell'eccellenza vinicola. Dagli anni Ottanta, abbiamo intrapreso un cammino volto alla qualità anziché alla quantità. Questa direzione ha richiesto investimenti notevoli e un impegno assiduo nelle nostre vigne, selezionando i soci più determinati a perseguire questo obiettivo.
I sacrifici dei nostri pionieri hanno dato i loro frutti: oggi vantiamo circa 700 ettari di vigneti pregiati, distribuiti tra Scansano, Magliano in Toscana, e Pitigliano, con il sostegno di 170 soci. La nostra filosofia produttiva rimane inalterata, incentrata sulla qualità.
La Cantina dei Vignaioli del Morellino di Scansano è ora non solo un esempio di successo che abbraccia la sostenibilità ambientale e sociale, ma rappresenta anche una meta privilegiata per chi cerca degustazioni di vino autentiche e immersive nella Maremma Toscana.
Siamo diventati un punto di riferimento essenziale per gli enoappassionati e per tutti coloro che desiderano vivere esperienze enogastronomiche di eccellenza, promuovendo il territorio della Maremma e la cultura del vino. Offriamo degustazioni guidate e vi invitiamo a prenotare un'esperienza enologica indimenticabile nel cuore del Morellino di Scansano, dove la tradizione si unisce alla qualità per dare vita a vini straordinari.
Venite a esplorare la nostra storia, i nostri vini, e a godervi una degustazione unica tra i vigneti della Maremma toscana, testimoni dell'arte vinicola che caratterizza la nostra terra.