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Informazioni sul prodotto

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Vino rosso DOC
Lambrusco

Uvem Vino Etrusco è un vino rosso organico e naturale, vinificato senza l'aggiunta di alcun additivo chimico. Un progetto innovativo che unisce la storia del vino alla moderna tecnologia, utilizzando il "Metodo Mondini".

Questo vino è vinificato in orci di terracotta vetrificati a 3 metri di profondità, unici al mondo.

Prodotto con vitigni di circa 50-70 anni, è composto per l'85% da uve rosse (Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo) e per il 15% da uve bianche (Albana, Trebbiano, Malvasia).

Vendemmiato a mano, fermenta senza anidride solforosa.

Dopo 24 mesi di maturazione in orci e ulteriori sei mesi in cantina, viene imbottigliato in magnum da 1,5 Lt, offrendo un'esperienza unica nei colori, profumi e sapori.

Informazioni di base

Colore Rosso
Gradazione 13%
Vitigno Sangiovese-Canaiolo 85%, Trebbiano-Malvasia 15% 

Informazioni sull'host

Ad Arezzo, nel cuore della Toscana, alle pendici delle Foreste Casentinesi una cantina che raccoglie il testimone della civiltà etrusca: vivere in armonia con la natura.
 
Il marchio Rasenna è un richiamo alle origini. Gli Etruschi tra di loro si chiamavano Rasenna o Rasna. Non vogliamo dimenticare le nostre origini perché è con la storia che acquisiamo l’esperienza che ci viene tramandata. 
 
Sapore è Sapere, Coltura è Cultura e Vite è VITA… non vogliamo perdere la nostra vite!
 
I nostri sono prodotti unici, dalla qualità estremamente elevata. Sono pezzi di grandissimo pregio e da collezione. Sono il risultato di studi, esperimenti e anche di sbagli, che a volte aiutano.
 
Abbiamo scelto l’agricoltura biologica e biodinamica. Negli antichi vigneti i grappoli vengono raccolti a mano. Non aggiungiamo nessun elemento al succo d’uva che riposa, non in barricaie, ma in orci interrati a 3 metri di profondità.
 
Produciamo vino come 2.500 anni fa e regaliamo esperienze uniche e indimenticabili.

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Dove si trova il produttore

Come arrivare
Località Antria 32/C, 52100, Arezzo, Italia
60.00 €
per bottiglia
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