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Informazioni sul prodotto

Montepulciano

Enoè Spumante 2022 è uno spumante DOC dal colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli e un perlage fine e persistente.

Al naso è intenso e fine, con sentori floreali di glicine e fiori di acacia, accompagnati da note fruttate di mela e pera.

Al palato, è fresco con una buona acidità, rendendolo ideale come aperitivo e per abbinamenti con pesce crudo, fritto di pesce, crostacei, antipasti misti con affettati e formaggi freschi.

Prodotto con uve Glera, ha una gradazione alcolica dell'11,5% e si serve a una temperatura di 8-10°C.

Informazioni di base

Colore Spumante
Gradazione 11,5%
Annata 2022
Servizio 8°10°
Vitigno glera
Olfatto Al naso è intenso e fine, spiccano sentori floreali di Glicine e Fiori di Acacia e fruttati di Mela e Pera.
Gusto In bocca è fresco con una buona acidità.
Abbinamento Aperitivo, pesce crudo, fritto di pesce, crostacei, antipasti misti con affettati e formaggi freschi.

Informazioni sull'host

Terre Agricolae è un’azienda familiare.
Ci troviamo a Marina di Lugugnana, nella laguna tra Caorle e Bibione, a pochi chilometri da Portogruaro e dalla zona del Lison-Pramaggiore.
La nostra storia nel campo vinicolo è giovane, nasce nel 2016 quando abbiamo deciso di creare una nostra linea di vini, con l’obiettivo principale di gestire in modo sostenibile i nostri vigneti, per salvaguardare il terreno e l’ambiente, in modo da portare nella bottiglia solo uve sane e di qualità.

Il nome TERRE AGRICOLAE, in latino “Terra del contadino”, lo abbiamo scelto per esprimere l’antico legame che c’è tra il nostro territorio e la viticoltura. Un legame risalente a più di 2000 anni fa, testimoniato dal ritrovamento di una villa romana rustica con un importante impianto di vinificazione. Cenni storici: Villa Romana di Marina di Lugugnana – Bronzetto di Marina di Lugugnana.
Terroir.
 
I nostri vitigni si trovano in una zona tra il mare e la montagna.
Qui si incontrano la brezza marina e l’aria delle montagne giovando alla coltivazione della nostra vite, favorendo la produzione di uve sane e di alta qualità.
Siamo stati certificati SQNPI( Sistema di Qualità di Produzione Integrata).
Abbiamo scelto la lotta integrata ai parassiti per mantenere il benessere della pianta e dell’ecosistema.
 
Non effettuiamo trattamenti a cadenza fissa , ma in fasi fenologiche della pianta, conoscendo i cicli biologici degli insetti e dei funghi che attaccano la vite.
Utilizziamo energia da fonti rinnovabili attraverso un impianto fotovoltaico che sfruttando la luce del sole, produce energia elettrica pulita e rinnovabile, riducendo le emissioni inquinanti

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Dove si trova il produttore

Come arrivare
Via Lame, 2, 30026, Portogruaro, Italia
4.50 €
per bottiglia
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