Informazioni sull'esperienza
Questo tour prevede una immersione completa nel mondo Bio. Durante la passeggiata tra i vigneti dell'Azienda Torre Raone racconteremo la filosofia aziendale che ha portato sin da subito alla scelta di una coltivazione biologica, certificata, che mira al rispetto e alla valorizzazione dei prodotti naturali del territorio. La fauna selvaggia che regna sul territorio, sarà nostra compagna di viaggio.
In cantina dopo il racconto sulla produzione, si degusteranno 3 calici dei vini rappresentativi dell'azienda, accompagnati da una selezione di formaggi tipici locali, pane e olio di nostra produzione.
E tra un bicchiere di vino, un aneddoto ed un morso, lo sguardo potrà perdersi nella vastità delle dolci colline che ci circondano, abbracciate dai monti innevati del Gran Sasso e della Majella.
Prodotti in degustazione
San Zopito Montepulciano D'abruzzo "Terre Dei Vestini" Biologico
Trebbiano D'abruzzo Biologico
Cerasuolo D'abruzzo Doc Biologico
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Informazioni sull'host
L'Azienda Torre Raone si trova nel comune di Loreto Aprutino, un territorio a vocazione vitivinicola. E' situata sui dolci pendii collinari, a 350 m slm, a metà strada tra il Mar Adriatico e il Parco Nazionale del Gran Sasso i quali favoriscono un microclima perfetto per la coltivazione della vite.
La Tenuta Torre Raone nasce nel 1997 quando l'agricoltore Luciano, originario di Tollo, decide di comprare un'azienda agricola di 35 ettari e di destinarla immediatamente alla coltivazione della vite e dell'olivo in regime di agricoltura biologica, certificata dall'Ente ICEA. La grande passione per il vino è strettamente legata alla volontà di valorizzare i vitigni autoctoni producendo così vini eleganti e di carattere.
Dal 2014 Dante, enologo dell'azienda, segue tutte le fasi della produzione, dalla cura maniacale della vite in vigna proseguendo poi con un'attenta produzione in cantina dotata di moderne attrezzature di vinificazione. L'obiettivo è di preservare e valorizzare la materia prima producendo così vini di altissima qualità.
Dove si svolge l'esperienza
