Prima moderna Strada del Vino del Piemonte, la strada del Vino Alto Monferrato copre un territorio che si può idealmente suddividere 3 aree:
- L'area acquese si trova a ovest dell'Alto Monferrato e include comuni come Castelnuovo Bormida, Cassine e Acqui Terme e vini come il Brachetto d'Acqui, il Gavi, il Moscato d'Asti, il Dolcetto di Ovada e d'Acqui;
- L'area ovadese si concentra attorno a Ovada, tra tocca Molare, Cremolino, Trisobbio, Montaldo Bormida, Carpeneto e Roccagrimalda, al centro dell'Alto Monferrato,e produce il Dolcetto di Ovada DOC, il Barbera d'Asti e il Barbera d'Alba;
- L'area di Novi Ligure e Gavi si basa sul vitigno Cortese che dà vita a eccellenti vini bianchi secchi, frizzanti e spumanti.