Immagine visita Tasting Platinum
Immagine cantina Tasting PlatinumImmagine cantina Tasting Platinum

Informazioni sull'esperienza

schedule 1h30
group 2 - 30 persone
7 WineCoins savings
Prenotazione immediata bolt

Visita in cantina e degustazione di 2 calici di Franciacorta e il particolarissimo Franciacorta Essenza.

Il tasting è accompagnato da prodotti da forno e assaggi.

La degustazione è prenotabile, per motivi organizzativi, entro 48 ore

min. 2 persone


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Informazioni sull'host

Santus è una cantina famigliare dove Maria Luisa Santus e Gianfranco Pagano producono esclusivamente Franciacorta dai primi anni Duemila, gestendo l’azienda dalla vigna alla bottiglia.

Alla base della filosofia c’è la convinzione che il compito dei piccoli viticoltori sia quello di essere un’avanguardia a difesa delle biodiversità e di tutte le sfumature che la natura offre. Per questo motivo per esaltare il legame vite-clima-uomo non si producono cuvée ma si mette in bottiglia il prodotto di singole vendemmie.

Santus lavora 10 ettari, per una produzione di circa 50.000 bottiglie di Franciacorta divise in diverse tipologie: Brut, Dosaggio Zero, Satèn, Rosé ed Essenza, realizzato solo in alcune annate.

Sin dal 2016 Santus sposa la viticoltura biologica e diversi progetti dedicati alla salvaguardia del suolo.

La cantina, sita a Passirano, è moderna e di nuova costruzione, edificata con criteri di ecosostenibilità per essere il meno impattante possibile nell’ambiente. L’azienda dispone di wine shop e spazio accoglienza sia interno che esterno.

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Dove si svolge l'esperienza

Come arrivare
Via Case Sparse, 2, 25050, Passirano, Italia

35.00 €
per persona
Miglior prezzo garantito
Italiano
Ho un codice promo/regalo

check_circle Cancellazione gratuita fino a 2 giorni prima.
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Cosa pensano di Tasting Platinum

Lorenzo Natali
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Tasting Platinum 6 mesi fa
Molto facile da trovare e con parcheggio antistante, è una realtà creata da zero circondata da uva e natura. E come da titolo, non è grande al cospetto di altre cantine, ampio spazio verde, capannone (super pulito, ordinato e soprattutto tecnologico) e salone con desk e shop. La visita dura un'oretta poi si degusta: noi avevamo la platinum con saten, bolla e l'essenza...provatelo, ne vale assolutamente la pena!

Lorenzo Natali
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Tasting Platinum 6 mesi fa
Molto facile da trovare e con parcheggio antistante, è una realtà creata da zero circondata da uva e natura. E come da titolo, non è grande al cospetto di altre cantine, ampio spazio verde, capannone (super pulito, ordinato e soprattutto tecnologico) e salone con desk e shop. La visita dura un'oretta poi si degusta: noi avevamo la platinum con saten, bolla e l'essenza...provatelo, ne vale assolutamente la pena!

Marco Menapace
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Tasting Platinum 6 mesi fa
Bellissima esperienza in questa cantina non "romantica" ma molto moderna ed orientata alla massimizzazione della lavorazione. Grande igiene dei locali ed ottimo vino. Il proprietario ci ha fatto passare un paio d'ore, tra spiegazione e degustazione, che son volate. Vino da top ten.

Marco Maifredi
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Tasting Platinum 7 mesi fa
Vini ottimi, si differenziano dagli altri produttori con personalità. La cantina stessa ha un design notevole, un piacere trascorrerci il tempo. Torneremo sicuramente

Matteo Colombo
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Tasting Platinum 9 mesi fa
Cantina trovata per caso, visto e letto il sito ci ha incuriosito. Abbiamo prenotato. Degustazione e visita fatta benissimo. Parecchio sorpresi da Essenza. Consigliata. Tornero volentieri in futuro.
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