Immagine visita Bollicine Wine Tour
Immagine cantina Bollicine Wine TourImmagine cantina Bollicine Wine Tour

Informazioni sull'esperienza

schedule 1h30
group 2 - 6 persone
wine_bar 4 degustazioni

ll tour propone la degustazione di una selezione di 4 pregiate bollicine, Prosecco DOC Treviso Rosè BrutProsecco DOCG Extra Dry, e autoctoni rari che solo Ca’ di Rajo produce come la Marzemina Bianca Brut e Manzoni Rosa Extra Dry spumanti. L’itinerario include la visita alla cantina e una passeggiata sotto la Bellussera. La degustazione sarà accompagnata da prodotti tipici locali (salumi, formaggi e grissini)*.

A tutti gli ospiti verrà garantito uno sconto del 15% sull’acquisto di minimo 6 bottiglie.

* Segnalateci nelle note eventuali allergie, intolleranze alimentari o diete vegetariane/vegane.


Prodotti in degustazione

Immagine vino marzemina bianca millesimato brut

Marzemina Bianca Millesimato Brut

Immagine vino manzoni rosa millesimato extra dry

Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry

Immagine vino valdobbiadene prosecco superiore docg millesimato brut

Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Millesimato Brut

Immagine vino prosecco doc treviso rosé millesimato brut

Prosecco Doc Treviso Rosé Millesimato Brut


Informazioni sull'host

A due passi dal fiume Piave, nella fertile campagna trevigiana, a Rai di San Polo di Piave, si trova la cantina Ca' di Rajo (Rajo è il nome antico di Rai). Una storia di vignaioli legati a filo doppio con il territorio. 

L’azienda è circondata da 90 ettari di vigneti, un'antica Chiesetta risalente al 1300 e un’antica torre del X secolo, la Torre di Rai.

La cantina, guidata dalla famiglia Cecchetto, è impegnata nella valorizzazione degli autoctoni e nella salvaguardia delle Bellussere, antico metodo di allevamento della vite ed esempio unico di architettura del paesaggio. Questa forma di coltivazione della vite è stata messa a punto alla fine dell’800. 

Essa prevede un sesto di impianto ampio dove pali in legno di circa 4 metri di altezza sono tra loro collegati da fili di ferro disposti a raggi. Sviluppatasi principalmente in Veneto, la Bellussera è oggi in via di estinzione a causa dei suoi alti costi di mantenimento: dalla potatura alla vendemmia, tutto viene fatto a mano, sopra a un pianale rialzato.

Tra le produzioni di Ca’ di Rajo vi sono: Prosecco Superiore Millesimato DOCG Valdobbiadene nelle versioni Brut e Extra Dry, Prosecco DOC Treviso Rosé, Malanotte DOCG, Raboso Piave DOC, Manzoni Bianco 6.0.13, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

A questi si aggiungono la Marzemina Bianca e il Manzoni Rosa (ottenuto da l'impollinazione tra Traminer e Trebbiano), autoctoni rarissimi che solo Ca’ di Rajo spumantizza


Dove si svolge l'esperienza

Come arrivare
Via del Carmine, 2/2, 31020, San Polo di Piave, Italia

Questa esperienza non ha al momento date disponibili per prenotazioni immediate.
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