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Cantina Fontechiara

Piemonte - Novara
Cascina Vallazza 10 - Borgomanero
Immagine vino BIANCO FRIZZANTE NON FILTRATO METODO ANCESTRALE “AL BUSCIA”

BIANCO FRIZZANTE NON FILTRATO METODO ANCESTRALE “AL BUSCIA”

€ 40.00

Descrizione

Rosato

Il Bianco Frizzante Non Filtrato Metodo Ancestrale “Al Buscia” è un vino unico ottenuto da uve autoctone con il metodo ancestrale, il più antico e naturale per ottenere vini frizzanti.

Questo bianco dal colore tenue e velato nasce a Bogogno, in provincia di Novara.

Dopo una lenta fermentazione a bassa temperatura, il vino-base viene imbottigliato in primavera con l'aggiunta di mosto dolce, creando fini bollicine grazie alla rifermentazione naturale in bottiglia.

Con una gradazione alcolica del 12%, offre un profumo intenso e agrumato con sentori di pane in crosta, e un gusto fresco e acidulo.

Certificato vegan, è perfetto per chi cerca un vino frizzante naturale e raffinato.

Informazioni di base

Colore Bianco
Gradazione 12% vol.
Annata 2023
Vitigno 100% uve autoctone a bacca rossa
Olfatto Intenso, leggermente agrumato con sentori di pane in crosta
Gusto Fresco, con giusta acidità

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