Informazioni sull'esperienza
Immergiti nell’affascinante mondo del vino con una degustazione unica nella nostra cantina, dove tradizione, passione e innovazione si incontrano per regalarti un’esperienza indimenticabile.
Cosa ti aspetta durante la degustazione:
. Visita guidata della cantina: un tour esclusivo per scoprire i segreti della vinificazione, dal vigneto al calice, e per conoscere la storia che si cela dietro ogni bottiglia.
. Degustazione guidata: assapora una selezione dei nostri vini, ognuno accompagnato da una spiegazione dettagliata sui profumi, i sapori e le peculiarità che li rendono unici.
. Abbinamenti gastronomici: deliziati con assaggi di prodotti locali che esalteranno i sapori dei nostri vini, per un’esperienza completa e armoniosa.
. Momenti di condivisione: approfondisci la conoscenza dell’arte del vino, ponendo domande ai nostri esperti e condividendo le tue impressioni.
Un’esperienza sensoriale unica...Dai profumi intensi al gusto avvolgente, ogni calice racchiude il lavoro, la cura e la passione della nostra terra.
Ti guideremo in un percorso che risveglierà i tuoi sensi e ti permetterà di apprezzare il vino in tutta la sua struttura.
Hai richieste particolari?
Informazioni sull'host
Vivi l'Eccellenza delle Degustazioni di Vini a Bologna: L'Esperienza Palazzo di Varignana
Nel cuore dell'emozionante paesaggio bolognese, Palazzo di Varignana svela la sua Cantina dell'azienda agricola Agrivar: un capolavoro architettonico di 1.100 mq costruito seguendo l'approccio semi-ipogeo.
Materiali naturali come il legno di ulivo e i mattoni rossi si fondono armoniosamente con la natura circostante, creando un ambiente dove eleganza e design si incontrano. La nostra sala degustazione, impreziosita da finiture che evocano il foliage autunnale, offre una vista mozzafiato sulla terrazza che si affaccia sulla nostra vigna in conversione a biologico. Qui, varietà autoctone come Sangiovese, Albana, e Pignoletto convivono con vitigni internazionali quali Pinot Nero e Chardonnay, promettendo un viaggio sensoriale unico.
Dove si svolge l'esperienza
