Immagine pacchetto "I Rossi del Monferrato" - Box Regalo
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Informazioni sul winebox

8 WineCoins savings

Sei alla ricerca di un bel regalo natalizio o di un pensiero per una persona speciale? Questo box regalo è perfetto per ogni occasione! 

 

Ideale per chi ama i vini rossi, corposi ed eleganti! All'interno troverete:

- una bottiglia di Barbera del Monferrato DOC, con una texture strutturata e un finale caldo, è perfetto da abbinare a primi piatti sostanziosi, piatti di carne , formaggi e salumi

- una bottiglia di Dolcetto d'Acqui DOC, con una struttura morbida e tannini equilibrati,  si abbina splendidamente ai risotti, gnocchi ai formaggi, zuppe di legumi e piatti a base di funghi.

 

All'interno della scatola da spedizione troverete la cantinetta color avana in cartone cannettato, addobbata con nastrofiocco e un biglietto regalo che potrete compilare a piacere!

 


Informazioni sull'host

ChiEliSò è una piccola azienda a conduzione familiare, nata nel 1972. Ci troviamo nelle colline dell’Alto Monferrato, nel comune di Cassine, un piccolo paese medievale situato a pochi chilometri dalla città di Acqui Terme. Il nome ChiEliSò nasce nel 2005, dall’amore di mio padre per i suoi figli Chiara, Elia e Sofia e con lo stesso amore produciamo i nostri vini.

I nostri vitigni si trovano all’interno della zona di salvaguardia naturale “il Bosco delle Sorti - la Communa”, un territorio protetto dal 2001 e formato da colline, altipiani coltivati a vigne e da un’area boschiva di 300 ettari ricca di sentieri per trekking e mountain bike.

La superficie vitata è di 5 ettari e i vini prodotti sono: Barbera del Monferrato D.O.C, Barbera d’Asti D.O.C.G, Dolcetto d’Acqui D.O.C, Cortese dell’alto Monferrato D.O.C, Monferrato Freisa D.O.C, Syrah e un Vino bianco Spumante.

La filiera di produzione inizia dalla gestione del vigneto senza l’impiego di diserbanti e senza interventi fitosanitari a cadenza fissa, ma regolati da centraline meteo di rilevamento dati installati in più punti dei vigneti che ci determinano i momenti in cui l’intervento è realmente necessario.

La vendemmia viene condotta manualmente al fine di scegliere sempre i grappoli migliori e per mantenere viva la tradizione della raccolta, celebrata con risate e pranzi condivisi. L’uso dei solfiti nei nostri vini è ridotto ai minimi (30-50 mg/litro massimo).

Lo spirito delle quattro generazioni di vitivinicoltori a cui apparteniamo è sempre stato ispirato dall’amore e dal rispetto per la natura e i suoi prodotti, motivo per cui continuiamo a coltivare la vigna alla ricerca di una sinergia tra le esigenze di produzione, la vita naturale delle piante e del terreno che le ospita. Con la stessa determinazione vinifichiamo, ricordandoci che in ogni fase di lavorazione ci deve essere un rapporto benefico tra il vino a cui diamo vita e la salute di chi lo berrà.

Potete venire a trovarci su appuntamento in qualsiasi momento dell’anno per assaggiare i nostri vini abbinati a prodotti tipici dell’acquese e visitare il borgo medioevale di Cassine.

Si effettua vendita in azienda e a domicilio.


Bottiglie contenute

Immagine vino barbera del monferrato doc

Barbera Del Monferrato Doc

Immagine vino dolcetto d'acqui doc

Dolcetto D'acqui Doc


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Dove si trova il produttore

Come arrivare
Strada Statale Gavonata, 25, , Cassine, Italia
36.00 €
per winebox
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