Opera|02

Venite a scoprire l’acetaia, dove passione e tradizione familiare s’incontrano.

Vi spiegheremo il processo di produzione dell’aceto balsamico tradizionale, dando un’occhiata alla nostra produzione, sentendo il profumo delle botti in legno... Provate l’originalità dei nostri aceti, invecchiati per anni – assaggiate i nostri condimenti balsamici invecchiati da 6 a 12 anni e coronate la degustazione col nostro balsamico tradizionale e un dolce assaggio di Saba il tutto accompagnato da una selezione di Parmigiano.