Informazioni sul prodotto
Il Bosco delle Gazze di Casa Garello è un Pinot Nero vinificato in bianco, dal colore paglierino con riflessi verdognoli. Offre fragranze floreali e note di pesca bianca. Al palato è equilibrato e rotondo, con una piacevole acidità.
Perché acquistarlo:
- Profilo Sensoriale: Bouquet delicato con note floreali e fruttate.
- Versatile: Ideale per aperitivi, antipasti, piatti di pesce e carni bianche.
- Tradizione e Sostenibilità: Prodotto da un'azienda storica con metodi rispettosi dell'ambiente.
- Artigianalità: Uve raccolte a mano e vinificate con cura, espressione autentica del terroir.
Questo vino unisce raffinatezza e freschezza, offrendo un'esperienza di degustazione unica.
Informazioni di base
| Colore | Bianco |
| Servizio | 6-8°C |
| Vitigno | Pinot Nero 100% |
| Olfatto | Al calice paglierino con riflessi tendenti al verde, al naso delicate fragranze floreali si accompagnano a sentori fruttati che ricordano la pesca bianca |
| Gusto | All’assaggio spiccano equilibrio e rotondità sostenute da un’acidità mai invadente |
| Abbinamento | Aperitivi, Antipasti, Pesce, Carni Bianche |
Informazioni sull'host
L'Azienda Agricola Vitivinicola Casa Garello si trova in posizione collinare a pochi metri dal centro termale di Salice Terme.
Un mondo bucolico e una passione antica tre secoli tramandata da tre generazioni permettono la nascita di vini di qualità.
Nel rispetto della natura e delle antiche tradizioni produciamo vini rossi, bianchi e spumanti con gli uvaggi tipici dell'Oltrepò Pavese.
Le eccellenze della casa sono la Croatina, il Pinot Nero vinificato in bianco, il Rosso Oltrepò e la Barbera.
Dalla vite al grappolo, fino alla bottiglia etichettata ed imbottigliata, tutta la filiera è seguita da Casa Garello nella nostra azienda e l'uva è raccolta a mano.
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Dove si trova il produttore
Cantina Casa Garello
Pinot Nero Bosco Delle Gazze
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