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Birra
Moscato
Birra di Moscato Giallo, noto anche come Moscato Sirio (da cui il nome) in stile IGA (Italian Grape Ale).
Sirio Birra IGA di Moscato Giallo è perfetta per chi cerca una bevanda innovativa che unisca la freschezza di una birra ocn la complessità aromatica del Moscato Giallo. Ideale per aperitivi, si abbina perfettamente a formaggi freschi, piatti di pesce e carni bianche, rendendo ogni occasione speciale.
Questa birra è l'ideale per aperitivi e cene informali, dove la sua freschezza e vivacità possono essere apprezzate al meglio. La Sirio aggiunge un tocco di originalità e raffinatezza alle tue serate, rendendola una scelta versatile per vari abbinamenti culinari.
Informazioni di base
| Colore | Altri Prodotti |
| Gradazione | 8% |
| Annata | 2022 |
| Formato | 750ml |
| Servizio | 8-12° C |
| Vitigno | Moscato Giallo |
| Olfatto | frutta tropicale, agrumi, miele |
| Gusto | elgante, perlage fine, note fresche di ananas e frutta tropicale |
| Abbinamento | formaggi freschi, pesce, carni bianche |
Informazioni sull'host
La famiglia Pagnoncelli Folcieri si stabilisce a Scanzorosciate verso la metà dell’Ottocento.
Giancarlo Pagnoncelli Folcieri, farmacista di terza generazione, nel 1962, produce il suo primo Moscato di Scanzo ricavandolo da un vigneto posto nella migliore e più felice posizione del Monte Bastia.
Da allora tutta la famiglia si è appassionata e ha continuato questa tradizionale produzione di famiglia. Solo nel 2017 Francesca Pagnoncelli Folcieri e suo marito Massimo hanno deciso di dedicarsi in tutto e per tutto al Moscato di Scanzo creano l'Azienda Agricola.
Il bassissimo quantitativo di bottiglie e la maniacale attenzione con cui viene curata la vigna, la vite, e l’uva, assicura l’altissima qualità del vino e lo rende un prodotto pregiato e ricercato per la sua rarità.
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Dove si trova il produttore
Come arrivare
via F.M. Colleoni, 108, 24020, Scanzorosciate, Italia
Cantina Pagnoncelli Folcieri
Sirio - Birra #Iga
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