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Informazioni sul prodotto

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Moscato

Il Moscato di Scanzo 2017 è un vino rosso rubino intenso, ottenuto da un vitigno autoctono a bacca rossa fortemente aromatico, la cui storia risale al XIV secolo.

Questo vino da meditazione è prodotto da uve appassite e botritizzate, risultando in un vino di grande complessità aromatica.

Al naso, offre note di prugna, frutti di bosco, caramello, amarena, spezie come tabacco e pepe, insieme a sentori di cioccolato, incenso e affumicatura.

Al palato, è complesso e intenso, con una lunga persistenza.

Perfetto per accompagnare formaggi, selvaggina, pasticceria secca o per momenti di meditazione.

Informazioni di base

Colore Rosso
Gradazione 15.3%
Annata 2017
Formato 500ml
Servizio Temperatura ambiente inverno, 18° C estate
Vitigno Moscato di Scanzo
Olfatto Aromatico quindi complesso: prugna, frutti di bosco, caramelloamarena - confetture- spezie come tabacco, liquirizia, pepe, salvia sclarea, incenso, cioccolato, pellame, affumicatura, ecc.
Gusto Complesso, intenso, lunga persistenza
Abbinamento Formaggi, selvaggina, pasticceria secca, meditazione

Informazioni sull'host

La famiglia Pagnoncelli Folcieri si stabilisce a Scanzorosciate verso la metà dell’Ottocento.
Giancarlo Pagnoncelli Folcieri, farmacista di terza generazione, nel 1962, produce il suo primo Moscato di Scanzo ricavandolo da un vigneto posto nella migliore e più felice posizione del Monte Bastia.

Da allora tutta la famiglia si è appassionata e ha continuato questa tradizionale produzione di famiglia. Solo nel 2017 Francesca Pagnoncelli Folcieri e suo marito Massimo hanno deciso di dedicarsi in tutto e per tutto al Moscato di Scanzo creano l'Azienda Agricola.

Il bassissimo quantitativo di bottiglie e la maniacale attenzione con cui viene curata la vigna, la vite, e l’uva, assicura l’altissima qualità del vino e lo rende un prodotto pregiato e ricercato per la sua rarità.
Siamo ancora oggi tra i più piccoli produttori di questa DOCG unica al mondo.


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Dove si trova il produttore

Come arrivare
via F.M. Colleoni, 108, 24020, Scanzorosciate, Italia
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per bottiglia
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2019
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