Informazioni sull'esperienza
Una visita esperienziale che, dopo una passeggiata tra le vigne e un giro nelle sale di vinificazione, vi permetterà di entrare direttamente in contatto col nostro metodo produttivo: il Metodo Ancestrale.
Sarà, infatti, possibile aprire in prima persona oppure assistere alla stappatura manuale (alla volè) di UNA delle nostre bottiglie ancestrali che poi potrete degustare guidati da un nostro esperto ,che vi racconterà tutte le caratteristiche di questa nostra filosofia : un assaggio davvero emozionante!!
Seguirà una ulteriore degustazione di altre quattro delle nostre etichette ancestrali abbinate a prodotti tipici locali accuratamente selezionati tra i produttori del territorio ,quali Parmigiano di montagna 24 mesi , Salame gentile e Tigelle con farine di grani antichi
Prodotti in degustazione
Conca D'oro Zero
L'ancestrale Nativo
Falconero Zero
Falcorubens Col Fondo
Hai richieste particolari?
Informazioni sull'host
La cantina TERRAQUILIA e le sue vigne si trovano a Guiglia (MO) a 500 metri s.l.m. in un ambiente incontaminato, dove le escursioni termiche e la bassa produzione per ettaro esaltano le caratteristiche dei vitigni coltivati. La filosofia aziendale è quella di lavorare nel modo più possibile naturale, di non aggiungere né lieviti né zuccheri, di non filtrare e di contenere i livelli di solforosa totale sotto i 40 mg/l ...
Come è riportato sul retro delle etichette "Dall'uva alla bottiglia SENZA ALCUNA SOSTANZA ammessa per uso enologico" ...a dimostrare la serietà e l'impegno per ottenere vini sani e salutari da portare sulle nostre tavole.
Dove si svolge l'esperienza
