Nella pittoresca regione dell'Oltrepò Pavese nasce il Pinot Nero Vinificato In Rosa “Una Notte”, un elegante vino rosato che incanta con la sua freschezza e complessità. Con il suo colore rosa brillante e riflessi rubini, questo vino promette un'esperienza visiva e gustativa avvincente, perfetta per momenti di celebrazione e condivisione.
Al naso, “Una Notte” rivela un profumo intrigante e setoso, dominato da note di lampone e frutta fresca, che anticipano un bouquet aromatico invitante e complesso.
Il sorso è ricco e di buona persistenza aromatica, caratterizzato da una piacevolezza che persiste sul palato. Questo rende il vino ottimo come aperitivo, preparando il palato per i piaceri culinari che seguono o semplicemente per essere gustato in momenti di relax.
Pinot Nero Vinificato In Rosa “Una Notte” rappresenta l'eccellenza del Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese, offrendo un vino rosato di qualità superiore, adatto a soddisfare i palati più raffinati. Perfetto per chi cerca un rosato fresco e aromatico, “Una Notte” promette di aggiungere un tocco di eleganza e piacere a ogni occasione speciale.
Colore | Rosato |
Servizio | 8-10 gradi |
Olfatto | Ha colore rosa brillante con riflessi rubini, al naso è intrigante e setoso, ha note di lampone e frutta fresca |
Gusto | il sorso ricco e di buona persistenza aromatica. Ottimo come aperitivo. |
Siamo Roberto e Vittorio, due giovani cinquantenni (52 e 53 ma lo spirito e l’entusiasmo sono quelli dei 25 anni) che una sera hanno deciso, dopo una simpatica cena e ottimo vino, di creare un punto d’incontro virtuale, ma assolutamente reale, dove si evidenzino eccellenze BIO prodotte nel rispetto della natura e della salute. In questo progetto abbiamo coinvolto anche le nostre figlie che ci supportano con la meravigliosa vitalità dei giovani.
“LA CASAIA” è la piccola costruzione in muratura che un tempo serviva per ricovero degli attrezzi e per godere di una pausa alla fatica di una giornata di lavoro in vigna. Abbiamo scelto questo nome perché il nostro lavoro di oggi, tra i filari e in cantina, si rifà ai sani principi che “i custodi della tradizione” ci hanno tramandato, come valore, nel rispetto della natura e dei suoi cicli.
In ogni bicchiere potrete godere della sintesi di un’attenta metodologia di coltivazione e di produzione.