ESPERIENZA DISPONIBILE DA MAGGIO A META' OTTOBRE
Immergiti in un'esperienza enogastronomica all'aperto unica nel suo genere presso la nostra cantina di Franciacorta, Vigna Dorata. Questa esperienza di picnic in vigneto offre una combinazione di degustazione di vini e pranzo all'aperto, il tutto in un ambiente mozzafiato.
La tua avventura inizia con un'accoglienza calorosa nella nostra cantina, seguita da una visita guidata di 30-40 minuti.
Durante la visita, avrai l'opportunità di degustare un calice di Franciacorta, accompagnato da salame, per iniziare la tua esperienza culinaria.
Dopo la visita in cantina, ti invitiamo a goderti un picnic in vigna.
Il pranzo include un antipasto, un primo o un secondo piatto, un dolce, 500ml di acqua e una bottiglia di Franciacorta per ogni due persone. Questo non è solo un pranzo, ma anche un momento di relax in vigna.
Il cibo viene preparato da un ristoratore locale, quindi ti preghiamo di comunicare eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione. In caso di maltempo, il pasto sarà servito nella nostra sala degustazione.
Ti consigliamo di portare una coperta per stenderti in vigneto e un abbigliamento comodo.
Abbiamo due opzioni di menù tra cui scegliere, Beta e Gamma.
Il menù Beta include: una Caprese, pasta alla polpa di granchio e il dolce del giorno.
Il menù Gamma offre: prosciutto cotto e mozzarelline, pasta all'amatriciana, dolce del giorno.
In entrambi i menù, l'acqua, il pane e una bottiglia di Franciacorta per ogni due persone sono inclusi.
Offriamo anche un menù per bambini al costo di 20€, che include prosciutto cotto e mozzarelline, pasta al pomodoro, una fetta di torta, acqua e succo di frutta.
Per coloro che seguono una dieta senza glutine, offriamo un menù gluten free con pasta senza glutine e dolce senza glutine. Per i vegetariani, abbiamo un'opzione che include caprese, pasta con pomodoro o verdure e il dolce del giorno.
In certe ore del giorno la vigna appare proprio del colore dell’oro: da qui nasce il nome dell’Azienda.
I nostri vigneti si trovano sulle prime colline moreniche della Franciacorta situati in bella posizione soleggiata.
Al centro della tenuta sorge la cascina di famiglia dove si sviluppa la cantina con le sue zone di vinificazione e stoccaggio.
I vini dell’Azienda Agricola Vigna Dorata rispecchiano doti fatte di meticolosità e di amore per la propria terra.