Informazioni sull'esperienza
PASQUA in Tenuta Ambrosini
Vi aspettiamo per le ore 12.30
Il menù prevede:
- Calice di benvenuto con Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
- Salumi tipici bresciani
- Tortelletta salata al radicchio rosso e Formaggio
- Formaggio con confetture fatte in casa
- Soufflè di zucchine
- Gnocco di polenta con formaggio e pancetta
- Verdurine in agrodolce aromatizzate
Primi: Risotto mantecato al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
Lasagnette Primavera alle verdurine
Secondi: Capretto pasquale con patate e polenta
Tagliata di Roastbeef su letto di misticanza
Dolce: Colomba artigianale con crema zabaione aromatizzata al rum Caffè, acqua.
Vini Franciacorta alla carta
Euro 65.00
Menu Baby Euro 30.00
Cosa è incluso
- Aperitivo di benvenuto
- Pranzo
CANCELLAZIONE E RIMBORSI
La rinuncia all’evento deve essere comunicata per mail a booking@tenutambrosini.it entro 48 ore prima dell’inizio dell’evento.
Il rimborso sarà effettuato al 75% del importo totale, oppure può essere tramutato in voucher per l’ammontare della prenotazione,
da poter utilizzare in altra data.
Se la disdetta è inferiore alle 48 ore la prenotazione non è più rimborsabile.
Informazioni sull'host
Nel cuore della Franciacorta, là dove i confini del lago si incontrano e confondono con quelli delle colline, magnificamente esposte al sole e all'aria frizzante, sorge la Tenuta Ambrosini.
La cantina è posta al centro dei vigneti e dotata dei più moderni impianti di lavorazione.
Qui la famiglia Ambrosini si dedica con passione alla coltivazione di otto ettari di vigneto, destinati al vitigni Chardonnay, Pinot bianco e Pinot Nero.
Dove si svolge l'esperienza
