








Sabato 08 e Domenica 09 marzo, in occasione del Festival di Primavera, festeggiamo l'inizio della nuova annata immersi nella splendida atmosfera di Castello Bonomi.
Il programma prevede la visita della cantina per scoprirne la storia e i segreti e, a seguire, un delizioso percorso enogastronomico accompagnato dai Franciacorta di Castello Bonomi.
Il menù:
Antipasto:
Crudo di Parma, frittatina di verdure e giardiniera all'agro
In abbinamento: Franciacorta Extra Brut CruPerdu Grande Annata 2016 Magnum
Primo:
Risotto al Franciacorta.
In abbinamento: Franciacorta Dosaggio Zero 2016 Magnum
Dolce:
Crostata con frutti di bosco
Vi preghiamo di comunicarci all’atto della prenotazione eventuali intolleranze alimentari
Nel prezzo sono compresi 2 calici di Franciacorta _ Ogni calice Extra: euro 5.00
SOLO SU PRENOTAZIONE - POSTI LIMITATI
Il castello non è visitabile in quanto proprietà privata.
All'interno delle cantine di vinificazione e affinamento sono ammessi solo cani di piccola taglia che dovranno essere tenuti in braccio o all'interno di borse apposite.
All'interno delle cantine la temperatura è di circa 15°C, è consigliabile portare con sé qualcosa per coprirsi.
Lo svolgimento dell'esperienza è legato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.