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Informazioni sul prodotto

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Vino Bianco IGT

Umbria Bianco I.G.T. Arale

Arale nasce da uve Trebbiano e Malvasia attentamente selezionate, con rese leggermente superiori alle varietà a bacca nera. La vendemmia avviene all'alba di ottobre. Le uve, prontamente pressate, fermentano in barriques con lieviti autoctoni. Il processo è spontaneo, intervallato da batonage giornalieri. La sfecciatura iniziale segue le fermentazioni alcolica e malolattica, con successive quattro pulizie annuali. Il vino è pronto per l'imbottigliamento dopo una leggera filtrazione.

Perché Sceglierlo:

  • Purezza Biologica: Metodi di produzione rispettosi dell'ambiente e della salute del consumatore.
  • Sintesi di Epoche: Fusione tra tradizione umbra e tecniche moderne di vinificazione.
  • Essenza del Territorio: Cattura il carattere unico dell'Umbria con note minerali e aromatiche distintive.

Scopri Arale, celebrazione dell'eccellenza vinicola umbra. Un vino versatile capace di sorprendere i palati più raffinati in ogni occasione.

Informazioni di base

Colore Bianco
Gradazione 12.5%
Formato 750ml
Vitigno Trebbiano - Malvasia Bianca Lunga
Olfatto Spezie, frutta e fiori
Gusto Fresco, acidulo e sapido. Frutta agrumata, gelsomino e robinia

Informazioni sull'host

Tra Toscana e Umbria, in questa “cresta” di confine, posta a 500m sul livello del mare dove i caratteristici terreni dell’orvietano si uniscono al particolare clima degli alti colli del Trasimeno, dove la tramontana domina in inverno e il lago mitiga la calura estiva, sorge l’azienda di proprietà dei Conti Spalletti Trivelli.

Pomario è un piccolo poggio molto luminoso ed isolato dal resto del territorio da un fitto bosco che lo circonda e che degrada verso il fondo valle fino al fiume Nestore. Vigneti e oliveti sono da sempre coltivati secondo i dettami dell’agricoltura biologica.


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Dove si trova il produttore

Come arrivare
Loc. Pomario, 06066, Piegaro, Italia
24.00 €
per bottiglia
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