Degustazione guidata di 4 Vini con Tagliere di affettati, formaggi e bruschettine di stagione;
Visita della cantina, del frantoio e passeggiata in vigna.
DURATA:
60 minuti
Dal Lunedi al Venerdì dalle 12:30 alle 15:30
Sabato dalle 10:30-12:30 (durata 1 ora)
Tra Toscana e Umbria, in questa “cresta” di confine, posta a 500m sul livello del mare dove i caratteristici terreni dell’orvietano si uniscono al particolare clima degli alti colli del Trasimeno, dove la tramontana domina in inverno e il lago mitiga la calura estiva, sorge l’azienda di proprietà dei Conti Spalletti Trivelli.
Pomario è un piccolo poggio molto luminoso ed isolato dal resto del territorio da un fitto bosco che lo circonda e che degrada verso il fondo valle fino al fiume Nestore. Vigneti e oliveti sono da sempre coltivati secondo i dettami dell’agricoltura biologica.