Informazioni sul prodotto
Invecchiamento in bottiglia: fino a 6-8 anni.
Caratteristiche organolettiche: Alcool distillaz. O.I.V. 14,00% vol.
Colore: Rosso Rubino consistente.
Dal calice affiorano profumi di ciliegia matura, mirtillo rosso, essenza di rosa e menta, arricchiti da aromi di sottobosco, cioccolato e carrube. Sviluppo gustativo strutturato, caldo e pieno, dal tannino opulento che si unisce alla viva freschezza anticipando l’epilogo fruttato e speziato.
Vinificazione in acciaio e maturazione di un anno in botte grande
Informazioni di base
| Colore | Rosso |
| Gradazione | 14% |
| Annata | 2021 |
| Formato | 750ml |
| Servizio | 18- 20° C |
| Vitigno | Barbera (in purezza) |
| Olfatto | Floreale, intensamento fruttato e vinoso, con note di ciliegia, prugna e sentori di mandorla |
| Gusto | Secco, caldo, morbido, fresco, abb. tannico, sapido; di struttura elegante |
| Abbinamento | Da abbinarsi a carni rosse, selvaggina, formaggi a pasta dura |
Informazioni sull'host
Degustazioni Vini Piemonte: Scopri la Tenuta La Pergola
Se stai cercando un'esperienza unica di degustazioni vini Piemonte, non puoi perderti la Tenuta La Pergola. Questa storica azienda vitivinicola, situata a Cisterna d’Asti nel cuore del Roero, è stata fondata nel 1903 da nonno Tony, che ha iniziato a coltivare le prime viti per consumo personale.
Negli anni '80, la Tenuta La Pergola è diventata un produttore di vino a tutti gli effetti. Dal 2001, l'azienda è stata portata avanti da Alessandra Bodda, rappresentante della terza generazione. La produzione è rivolta principalmente ai vitigni autoctoni piemontesi, da cui nascono le linee dei vini Tradizione e Prestigio.
Negli ultimi anni, anche i figli Emanuele, Martina e Moreno sono diventati parte attiva dell'azienda, portando nuovi vini con la linea MINIFIOR. La filosofia aziendale è quella di far sentire a casa il consumatore ovunque assaggi il vino Tenuta la Pergola.
La nostra cantina è aperta agli enoturisti, per conoscere di persona la nostra famiglia e trasmettere la nostra passione.
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Dove si trova il produttore
Tenuta La Pergola
Barbera D'asti Docg Superiore
Altri suggerimenti da Tenuta La Pergola
Monferrato Doc Rosso Novello
Minifior Brut
Piemonte D.o.c. Viognier "Flavour"
