L’esperienza è prenotabile in base alla disponibilità da verificare nel calendario "PRENOTA"
La visita inizia alle ore 12:00.
Il pranzo è servito alle ore 13:00.
VISITA GUIDATA
La vostra esperienza inizia con la visita guidata per conoscere la nostra realtà e il territorio che ci ospita: la prima tappa ti porta alla scoperta dei nostri vigneti biologici, attraversati dalla storica Via di San Colombano: scoprite la tradizione vinicola dell’Oltrepò Pavese; la storia della nostra azienda famigliare e le pratiche che adottiamo per preservare la biodiversità locale.
La seconda parte della visita vi conduce nella cantina di vinificazione e in quella di affinamento per esplorare il mondo del vino.
Il terzo momento è dedicato ai sapori, sia nel piatto sia nel calice: un pranzo a menu fisso con piatti da materie prime locali provenienti da piccole realtà in abbinamento ai nostri vini serviti al calice.
MENU 3 PORTATE CON VINI
Il menu varia ogni mese e segue la stagionalità dei prodotti.
A ogni portata è abbinato un nostro vino.
Il prezzo include anche caffè, acqua e servizio.
NB: vi preghiamo di comunicarci in anticipo se seguite una dieta vegetariana o vegana oppure se avete allergie o intolleranze alimentari.
