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Visita guidata della nostra azienda per scoprire e approfondire il mondo del Metodo Classico, dalla vigna al calice!
Partiamo quindi dai vigneti, continuiamo in cantina di vinificazione e in sala di affinamento del metodo classico per avere un focus dedicato a questo affascinante mondo; proseguiamo in agriturismo con la degustazione di 4 spumanti con un abbinamento gastronomico all'insegna della territorialità .
Nel calice
DEGUSTAZIONE METODO CLASSICO
L’esperienza prosegue in agriturismo con la degustazione di 4 spumanti Metodo Classico con un abbinamento gastronomico all’insegna della territorialità.
Nel calice:
• Inganno 572 Brut (100% riesling italico – 9 mesi sui lieviti)
• Michél Extra Brut (100% pinot nero – 36 mesi sui lieviti)
• Poggio dei Duca Extra Brut (100% pinot nero – 48 mesi sui lieviti)
• Cuvée Rosé 2016 Pas Dosé (100% pinot nero – 72 mesi sui lieviti)
Nel piatto: assaggi gastronomici dalla nostra cucina (variabili a seconda della disponibilità di prodotti e materie prime).
Orario: domenica ore 15.30
Costo: (+18anni): 38euro
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Per accedere a questa visita devi prenotare almeno per 1 adulti