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Informazioni sull'esperienza
schedule 1h30
group 2 - 10 persone
L’ esperienza consiste in una visita guidata in cantina e se il tempo lo permette nei vigneti, dove verrà spiegato il processo di vinificazione e affinamento , a seguire degustazione con assaggio di 3 dei nostri vini (2 della Linea Classica+ 1 della Linea Selection etichetta argento) accompagnati da assaggio di salumi e formaggi locali.
Informazioni sull'host
Situata nel cuore del Piemonte, sulle dolci colline del Monferrato, la Società Agricola Angelini Paolo consiste di 40 ettari impiantati a vigneto, distribuiti su terreni che variano dal più calcareo a quelli più argillosi.
Ogni singola varietà ha trovato il suo posto ideale per dare i migliori risultati.
La cantina, recentemente rinnovata, insieme a tecniche di produzione indirizzate ad esaltare la tipicità di ogni singolo vitigno, ci permette di avere una gamma di vini molto varia e strettamente legata al nostro territorio
La storia ci ha insegnato il rispetto per i vitigni classici del Monferrato, quali sono la Barbera e il Grignolino, mentre la curiosità ci ha fatto osare con Viognier e Syrah.
Quattro generazioni di vignaioli, per un futuro con radici che affondano in 100 anni di storia ed esperienza.
Dove si svolge l'esperienza
Come arrivare
s.p. 457 Casale - Asti n° 10 bis, 15039, Ozzano Monferrato, Italia
Cantina Angelini Paolo
Visita Vigne, Cantina E Degustazione 3 Vini (2 Linea Classica+ 1 Linea Selection Etichetta Argento)
schedule 1h30
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Mattina
Pomeriggio
Sera
