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Scoprite le differenze. Dagli infiniti terroir dell'Italia nascono vini dalle molteplici sfaccettature. I nostri enologi sono pronti ad accompagnarvi lungo un percorso alla scoperta delle diverse caratteristiche dei vini del nord e del sud Italia.
Proviamo insieme a intercettare le caratteristiche dei diversi vini per imparare a degustare e a riconoscere la provenienza di un vino. Scoprire le note speziate di un bianco del sud contrapposte ai toni di acacia di un bianco del nord, la delicata presenza di tannini dei rossi del sud che si differenzia dalla fresca acidità dei rossi del nord. Una sfida che insegna a scegliere il vino preferito tra le tante alternative offerte dal nostro bel paese.
DURATA: 90 min
PREAVVISO: 2 giorni
PARTECIPANTI: Minimo 2 - Massimo 20
I VINI IN DEGUSTAZIONE:
Degusteremo 3 vini del nord Italia e 3 vini del sud Italia, abbinati a prodotti tipici del territorio.
- Chardonnay DOC Venezia BioVegan
- Pecorino IGT Terre di Chieti
- Raboso DOC Piave
- Biferno DOC Rosso Riserva
- Le Argille Cabernet IGT Veneto
- Azzurra Rosso IGT Puglia