Lasciatevi condurre. I maestri enologi lo affermano perentoriamente, “la degustazione è un'arte che richiede intelligenza e competenza”. E quindi impegno. Saper degustare è un'esperienza che arricchisce la mente
LA DEGUSTAZIONE
Una sensibilità complessa e raffinata che si educa poco per volta. Anche da questa convinzione è nata l'idea di offrirvi una degustazione “scomposta”, per condurre il vostro palato ad incontrare lo straordinario mondo del vino in un “corpo a corpo” fatto di assaggi, analisi e valutazioni. Pronti ad intercettare le diverse componenti del sapore, a riconoscerle, a descriverle. Per cominciare ad apprezzare il piacere di assaporare, fino a godere delle sfumature e delle differenze, in modo consapevole e prolungato.
COSA COMPRENDE:
Sperimentazione: scomporre del vino in sei soluzioni
Nozioni per riconoscere le scomposizioni nel vino
Degustazione di 5 vini con prodotti tipici abbinati
Sconto del 10% per l'acquisto dei vini degustati ai possessori di tessera club
PER CHI:
Consigliata a chi vuole addentrarsi senza perdersi nel mix di sensazioni che lascia in bocca un vino. A chi cerca la consapevolezza quando beve un calice.
DURATA: 90 min
I VINI IN DEGUSTAZIONE:
Sceglieremo 5 di queste etichette, vini strutturati e dalle diverse intensità che suscitano emozioni e stuzzicano il palato, da abbinare a prodotti tipici per scoprire abbinamenti classici e azzardati.
Prosecco Spumante DOC Millesimato Extra Dry Bio Vegan
Batista Cabernet-Merlot IGT Marca Trevigiana
Raboso DOC Piave
Garbin
COSTO:
15.00€ a persona
