Vispa - Spumante Bianco è un vino spumante ottenuto da Malvasia bianca, caratterizzato da un brillante colore giallo paglierino e una bollicina fine.
Vinificato in bianco con fermentazione spontanea e lieviti indigeni, questo spumante non filtrato è affinato per almeno 18 mesi sui lieviti.
Le sue note olfattive fresche e aromatiche evolvono in sentori di crosta di pane con il tempo.
Al palato, rispecchia l'olfatto con un gusto fresco, delicato e persistente, che si arricchisce di sentori terziari grazie al lungo affinamento.
Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati di pesce, va servito a circa 8°C per esaltarne le qualità.
Colore | Bianco |
Gradazione | 11.5% |
Annata | 2019 |
Formato | 750ml |
Servizio | 8° C |
Vitigno | 100% Malvasia Bianca |
Olfatto | Fresche note aromatiche floreali e fruttate, che con il tempo evolvono in sentori d’affinamento di crosta di pane |
Gusto | Gusto fresco, delicato e persistente, che evolvono nel lungo affinamento in sentori terziari |
Abbinamento | Ideale come aperitivo e a tutto pasto con piatti delicati a base di pesce |