Stropèl Bianc - Bianco dell'Emilia IGP è un vino bianco vivace e aromatico che cattura l'essenza dell'Emilia.
Con un colore giallo paglierino e una spuma intensa, si distingue per le note floreali e fruttate della Malvasia e del Moscato, arricchite da sentori di pesca, pera, miele d'acacia e pompelmo.
Al palato, si presenta asciutto e pieno, con una freschezza invitante e un finale leggermente amaricante e persistente.
Perfetto come aperitivo o in abbinamento a pesce, salumi, carni bianche e dolci semplici, è un vino che invita a essere gustato in ogni occasione.
Colore | Bianco |
Gradazione | 11.5% |
Annata | 2021 |
Formato | 750ml |
Servizio | 8-10° C |
Vitigno | Malvasia Aromatica 25%, Malvasia Bianca 25%, Trebbiano 20%, Moscato Bianco 20%, Pignoletto 10% |
Olfatto | L’aromaticità della Malvasia e del Moscato prevalgono con note floreali e fruttate, di pesca e pera, note di miele d’acacia e agrumate di pompelmo che evolvono con il tempo in note di lievito |
Gusto | Vino asciutto e pieno, con una bella freschezza e una leggera nota sapida che invoglia alla bevuta, bel finale amaricante e persistente |
Abbinamento | Adatto come aperitivo, con il pesce, salumi e carni bianche. Ottimo anche con dolci semplici come torte e crostate |