Villa Simone

Via Frascati Colonna, 29, Monte Porzio, Roma
Immagine cantina Villa Simone
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Dal 1982 tradizione, dedizione e passione per il Frascati

L’azienda ha una tradizione di Famiglia che ebbe inizio nelle Marche ed è poi proseguita nella zona del Frascati quando nel 1982 Piero Costantini acquista a Monte Porzio Catone le vigne che furono del Cardinal Pallotta con l’intento di produrre un vino di alto prestigio.

Ad oggi l’azienda è di proprietà di Lorenzo Costantini, rinomato enologo e appassionato dei vini laziali. Lorenzo crede nel Frascati e nelle sue grandissime potenzialità, ritiene che il terreno dei Castelli renda unici i vini prodotti in questa zona e che il clima favorisca la perfetta maturazione delle uve; la vocazionalità Pedoclimatica trova la sua massima espressione nella coltivazione della varietà autoctona per eccellenza: la Malvasia Puntinata (o del Lazio), è nostro intento perciò creare un Frascati con l’80% di Malvasia del Lazio per dar vita ad un vino unico e tipico del territorio.

L’azienda Villa Simone, inoltre, si impegna nel rispetto dell’ambiente, riducendo al minimo i consumi d’acqua, d’energia e di antiparassitari grazie all’ausilio di attrezzature e tecnologie avanzate.

Se hai un grande territorio è solo questione di volontà e impegno per fare vini di eccellenza

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Deluxe Wine tasting

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Cancellazione gratuita verified
schedule 2h00
group 2 - 10 persone
wine_bar 3 degustazioni
Il Wine tour inizia tra i filari dove sarete accompagnati dalla Famiglia Costantini, che con passione vi racconterà la storia del particolare terroir dei Castelli Romani e della propria famiglia; ripercorrete con loro tutte le maggiori fasi di produz...
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Evolution Wine tasting

5 winecoins savings
Cancellazione gratuita verified
schedule 2h00
group 2 - 10 persone
wine_bar 4 degustazioni
Il Wine tour inizia tra i filari dove sarete accompagnati dalla Famiglia Costantini, che con passione vi racconterà la storia del particolare terroir dei Castelli Romani e della propria famiglia; ripercorrete con loro tutte le maggiori fasi di produz...

Servizi e accessibilità

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Come arrivare
Via Frascati Colonna, 29, 00078, Monte Porzio, Italia