Immagine visita Franciacorta Riserva Dosaggio Zero
Immagine cantina Franciacorta Riserva Dosaggio ZeroImmagine cantina Franciacorta Riserva Dosaggio Zero

Informazioni sul prodotto

3 WineCoins savings
Franciacorta

Franciacorta DOCG Riserva 2017 ottenuto da uve 100% Chardonnay provenienti dai nostri vigneti di Cellatica, Gussago e Brescia. La fermentazione e la maturazione del vino base si svolgono esclusivamente in acciaio. La presa di spuma avviene con lieviti selezionati, successivamente il vino riposa sur lies per 65 mesi, al termine dei quali affina per ulteriori 6 mesi in bottiglia. Il residuo zuccherino quasi assente (1,5 g/l), la grande freschezza e la spiccata mineralità fanno di questo Franciacorta il compagno ideale per i grandi piatti della gastronomia bresciana.

Informazioni di base

Colore Spumante
Gradazione 13%
Annata 2017
Servizio Servire a 8°
Vitigno 100% Chardonnay
Olfatto Ampia nota di agrumi, mela Golden e mandorla, accompagnata da piacevoli fragranze di lievito
Gusto Fresco e di grande pienezza, il finale regala sfumature di mandorla e agrumi
Abbinamento Manzo all’olio, risotto al Bagòss

Informazioni sull'host

La Cooperativa Vitivinicola Cellatica Gussago, fondata nel 1952, è una storica realtà della Franciacorta.

Formata esclusivamente da piccoli proprietari terrieri, la Cooperativa può contare su 12 ettari di proprietà dei Soci, situati all’interno di 5 diverse denominazioni: Sebino e Ronchi di Brescia IGT, Cellatica e Curtefranca DOC, Franciacorta DOCG.

La cantina è situata ai piedi della collina della Stella, a pochi km da Brescia. L’edificio che ospita la Cooperativa è un interessante esempio di cantina sociale degli anni ’50, alla quale sono stati aggiunti a partire dagli anni ‘80 degli spazi adibiti alla produzione di spumanti Metodo Classico.

La Cooperativa si dedica con passione alla valorizzazione dei vini rossi della tradizione bresciana, una tipologia di prodotto che forma parte integrante della storia della cantina e sulla quale la Cooperativa continua a puntare, ricercando costantemente la qualità nel pieno rispetto del territorio.

Dal 1979 la Cooperativa può vantare anche una produzione boutique di Franciacorta blanc de blancs, espressione del terroir unico dei colli nord-orientali del territorio franciacortino.


Unisciti al nostro wineclub

Vuoi ricevere offerte e anteprime delle nostre degustazioni e prodotti? Diventa gratuititamente membro del nostro wineclub e approfittane.
Noi lo abbiamo già fatto, e tu?
Diventa membro groups

Dove si trova il produttore

Come arrivare
Via Caporalino 25, 25060, Cellatica, Italia
32.00 €
per bottiglia
Ho un codice promo/regalo

savings Acquista questo prodotto per guadagnare 3 winecoins .

Altri suggerimenti da CVCG Franciacorta

Immagine vino franciacorta docg brut

Franciacorta Docg Brut


20.00
Immagine vino franciacorta docg satèn brut

Franciacorta Docg Satèn Brut


24.00
Immagine vino franciacorta satèn millesimato

Franciacorta Satèn Millesimato


28.00
Mostra altro