Sior Lino Extra Dry – Asolo Prosecco Superiore DOCG è un elegante vino spumante della prestigiosa cantina Bresolin Bio.
Con il suo brillante colore giallo paglierino e le bollicine fini e persistenti, questo Prosecco offre un'esperienza raffinata ad ogni sorso.
Al naso, incanta con note floreali di glicine e mela verde, arricchite da sentori di frutta a polpa bianca.
Al palato, presenta una dolcezza bilanciata che si armonizza perfettamente con l’acidità vivace.
Prodotto esclusivamente con uve Glera e vinificato secondo metodi tradizionali, Sior Lino è ideale per accompagnare piatti di pasta delicati, formaggi freschi e carni bianche.
Perfetto come aperitivo o per arricchire qualsiasi pasto, questo Prosecco è la scelta ideale per chi apprezza le cose raffinate della vita.
Colore | Spumante |
Gradazione | 11.5% |
Formato | 750ml |
Servizio | 4-6° C |
Vitigno | Glera |
Olfatto | Glicine e mela verde seguiti da frutta a pasta bianca |
Abbinamento | Tutto pasto. Si abbina bene a paste delicate, formaggi freschi e carni bianche. |
Enrico, Matteo e Davide, giovani vignaioli indipendenti, coltivano le loro uve dal 2012, anno di fondazione dell'azienda familiare Bresolin.
Sono FIVI. Significa che conoscono tutto della loro uva, seguono personalmente tutto il processo, dalla coltivazione della vite alla vendita della bottiglia. Sono vignaioli che amano lavorare la terra tra i filari dell’Asolo DOCG, una terra che li rispecchia appieno.
Sono BIO. Amano e rispettano il loro splendido territorio. Vino e olio hanno sempre una storia da raccontare. I loro prodotti affondano le radici in un terreno ricco e fertile, i vigneti sono a ridosso dei boschi popolati da caprioli, cinghiali e uccelli selvatici. Il totale rispetto per la biodiversità in Bresolin è davvero essenziale, così come lo è stata la scelta del biologico.
Hanno deciso di puntare sulla DOCG di Asolo, una denominazione nuova e giovane, perfetta per loro. E’ il luogo dove sono nati e cresciuti, un territorio che li rappresenta al 100%. Qui hanno messo radici, fondando la loro azienda a conduzione familiare.