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Informazioni sul prodotto

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Valpolicella

Il Valpolicella Classico Superiore è un vino rosso rubino con riflessi violacei, che esprime intensi profumi fruttati e floreali come la ciliegia e la viola, accompagnati da fresche note di erbe aromatiche.

Al palato si presenta fresco, rotondo e persistente, con una piacevole vinosità.

Perfetto per abbinamenti con primi piatti saporiti, carni rosse e formaggi di media stagionatura, questo vino racchiude l'essenza del territorio e la passione dei viticoltori delle cantine di Valpolicella, offrendo un'esperienza unica ad ogni sorso.

Informazioni di base

Colore Rosso
Gradazione 13.5
Annata 2019
Formato 0.75
Servizio 17° - 18° C
Olfatto Il colore rosso rubino con riflessi violacei fa da preludio agli intensi profumi fruttati e floreali, in particolare la ciliegia e la viola, cui fanno eco sfumature più fresche di erbe aromatiche.
Gusto In bocca si presenta fresco, rotondo e persistente, con una piacevole vinosità.
Abbinamento Primi piatti saporiti, carni rosse e formaggi di media stagionatura.

Informazioni sull'host

Da generazioni la famiglia Bonazzi si tramanda l'opera contadina della coltivazione della vite e vinificazione delle uve. L'Azienda agricola Fratelli Bonazzi è un'impresa a conduzione familiare, produttrice di ottimi vini classici d'annata. La cantina e i vigneti sono situati nel cuore della zona del Valpolicella Classico, in appezzamenti pedecollinari sostenuti dalle caratteristiche terrazze in muro a secco (marogne).
 
L'azienda, oltre che essere legata alle antiche tradizioni vinicole tramandate da tempo, è comunque sempre molto attenta alle innovazioni tecnologiche.
Per questo Mario, Luciano ed Angelo cercano costantemente di apportare cambiamenti in cantina e nelle vigne che permettano di migliorare qualitativamente il grande dono che la natura ci ha dato: il vino.

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Dove si trova il produttore

Come arrivare
Via Badin, 10, 37020 , Valgatara di Marano Valpolicella, Italia
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