Vi portiamo lungo le colline che circondano Asolo con un calice in mano.
Degusteremo quattro bollicine differenti per origine, qualità e metodo di produzione, quattro etichette che rappresentano la nostra filosofia: intervenire il meno possibile in vigna come in cantina per lasciar esprimere al massimo le qualità naturali del nostro territorio.
Da una parte gli Asolo Prosecco nelle due tipologie Extra Brut e Extra Dry: i grandi classici, gli immancabili, spumanti da provare e scoprire. Dall’altra ColFondo Agricolo e Vecchie Uve, l’orgoglio della nostra produzione, due vini che fanno viaggiare nel tempo e nello spazio.
Orari:
dal lunedì al venerdì dalle 09.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.30
Sabato dalle 09.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 17.30
Domenica: su prenotazione salvo disponibilità
Tutto è cominciato più di 40 anni fa, quando papà Danilo, ancora studente di enologia, conosce mamma Antonella e con lei un gran contadino, il nonno Ilario. Da una vigna poco più di un ettaro di malvasia attorno a casa, è partita l’avventura di una piccola azienda famigliare che piano piano cresce e conquista un sogno dopo l’altro. La storia di questa azienda inizia così e oggi continua giorno dopo giorno con l’energia e la passione di Luca e Paola.
Oggi Bele Casel possiede 12 ettari di vigneti tra Monfumo, Maser e Cornuda sulle colline che circondano Asolo e ti aspettano a Caerano di San Marco per raccontarti la loro storia, quella di un’azienda e di una famiglia che ha saputo trasformare un sogno in realtà.
Curiosi di andare a conoscerli?