L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP – Extravecchio è l’eccellenza della nostra terra. Ottenuto seguendo scrupolosamente il Disciplinare produttivo, è proposto nell’esclusiva bottiglia da 100 ml, disegnata da Giorgetto Giugiaro. L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio ha un invecchiamento di minimo 25 anni ed è prodotto con un unico ingrediente: il mosto d’uva cotto.
Ottimo a crudo sul gelato, sulle fragole, su macedonia di frutta, sul Parmigiano Reggiano e in abbinamento ai piatti più dolci, come panna cotta e bavarese, va sempre utilizzato “a gocce”.