Da più di 20 anni Slow Food lavora a contatto con il mondo del vino e pubblica guide e una rivista che tratta di questo argomento.
Slow Wine è oggi la guida del vino più venduta in Italia e il suo impegno costante è mantenere elevato il livello qualitativo dei vini che possono fregiarsi del premio “
Slow” (la mitica chiocchiolina rossa ) e premiare esclusivamente vini e cantine che lavorano la vigna senza cercare scorciatoie.
Un nuovo approccio ai mondo del vino che mette in risalto chi produce vino rispettando i valori organolettici, territoriali, sociali e identitari in sintonia con slow food.
Si è da poco conclusa a Montecatini terme la nuova edizione di SLOW WINE 2020, la più grande degustazione di vino dell'anno che prevede la presentazione al pubblico e ai professionisti delle novità del mercato e l’andamento del settore.
Quest'anno, per festeggiare i 10 anni di Slow Wine presenti più di 500 aziende della guida e oltre 1000 vini assaggiati.
Scopri le cantine premiate!