Immagine esplicativa evento HALLOWEEN IN CANTINA

HALLOWEEN IN CANTINA

31 ottobre 2019

Quale location migliore del nostro castello per festeggiare la notte più buia dell'anno?
In occasione di Halloween Le Cantorie apre i cancelli per una festa speciale, organizzata in collaborazione con Il Cortiletto di Bergamo. 

IL PROGRAMMA:
Appuntamento in cantina alle ore 20:00 per la visita guidata.
Alle ore 20:45 inizierà la cena, con uno strepitoso menù che prevede ancora una volta l'abbinamento dei nostri vini con i piatti di Boccon D'Oro.
A seguire musica, cocktails e tanto divertimento!

IL MENU':
Gran buffet dell'antipasto suddiviso in isole dei sapori:
isola dei salumi, isola dei formaggi, isola dei finger, isola della pasticceria salata.
In abbinamento a Franciacorta docg Saten ARMONIA millesimato 2015.

Primo piatto:
Risotto con finferli, Bagoss e croccante di speck.
In abbinamento Franciacorta docg Brut Armonia millesimo 2015.

Secondo piatto:
Millefoglie di controfiletto di manzo, zucchine e scamorza affumicata con riduzione al porto e vela di polenta croccante.
In abbinamento Rossogiulia Cellatica Superiore doc 2016.

Dolce:
Meringata al sottobosco.
In abbinamento Franciacorta docg Brut ARMONIA millesimo 2015.

Caffè e correzioni

COSTO DELLA SERATA 90 EURO A PERSONA

Vi aspettiamo!

Cantine
Immagine Le Cantorie
  • DEGUSTAZIONE
4.6

Le Cantorie

Lombardia - Brescia
Le Cantorie
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