Morellino di Scansano Docg Roggiano Organic is a special selection from some of our members' vineyards. Our trational Roggiano, in its organic form, sees the union of Sangiovese and Ciliegiolo, two traditional Maremma grapes, in a wine with fruity aromas and a round palate.
Why buy it:
This wine represents one of the best expressions of Morellino di Scansano, combining tradition and quality with an organic approach. It has been recognized and awarded internationally, highlighting its value and excellence. Its elegant tannins and freshness make it a versatile and enjoyable wine, ideal for multiple occasions.
Color | Rosso |
Gradation | 14 |
Vintage | 2023 |
Format | 0.75 L |
Consumption | Classico Morellino di Scansano, buono giovane ma in grado di dare il meglio di sé 2-3 anni dopo la vendemmia. |
Service | 16-18°C |
Grape Variety | Sangiovese 95%, Ciliegiolo 5% |
Smell | Colore rubino pieno, ricco di materia cromatica, vivacizzato da riflessi purpurei. Il bouquet olfattivo si caratterizza per carattere e piacevolezza, ampiezza e profondità, con note fruttate, floreali e speziate soffuse a sentori di sottobosco. |
Taste | La godibilità dell’assaggio non si fa mancare nulla in quanto a persistenza ed equilibrio: i tannini sono ben presenti ma eleganti, sottili, bilanciati, assieme alla freschezza, da una rotondità fruttata. |
Pairing | Su primi piatti saporiti e secondi di carne rossa o cacciagione. Pappardelle al ragù di cinghiale. |