Podere Francesco
5.0
Emilia Romagna - Reggio Emilia
Str. Reatino, 23 - Novellara
5.0
BolleRosse – Reggiano Lambrusco Frizzante D.O.P.
€ 7.90
Description
Bollerosse - Reggiano Lambrusco Frizzante D.o.p. is a Lambrusco from the Vigna del Mulino vineyard, characterised by its clay soil.
Composed of 90% Lambrusco Salamino and 10% Ancellotta, this red wine from 2021 has an intense, dark purple colour.
On the nose, it offers vinous and fruity scents of medlar, morello cherry and ripe fruit.
On the palate, it is characterised by a full flavour with tannic structure, brilliant freshness and long persistence.
Balanced and full-bodied, it is ideal with long cooked meats, boiled meats and roast suckling pig.
Serve at 10°C to enhance its characteristics.
Basic information
| Color | Rosso |
| Gradation | 12% |
| Vintage | 2021 |
| Format | 750ml |
| Grape Variety | Lambrusco Salamino 90% Ancellotta 10% |
| Smell | Il gusto è pieno, con struttura tendenzialmente tannica. Vena alcolica di sostegno, brillante freschezza, Veramente lunga la persistenza del gusto e nel complesso il vino dimostra notevole equilibrio e corpo, presentando finezza e armonia. |
| Pairing | Degno alleato nell’abbinamento con il nostro territoriale carrello dei bolliti, con le carni a cottura lunga e le salse verde e rossa. Ideale in accompagnamento al il maialino al forno. |
More tips from Podere Francesco
Bollebianche – Reggiano Bianco Spumante Brut D.o.p
€ 9.30
Bollerosa Reggiano Lambrusco Rosato Frizzante D.o.p
€ 7.90
Summary
BolleRosse – Reggiano Lambrusco Frizzante D.O.P.
Amount
1
€ 7.90
Earnings in WineCoins
1 Wine.c is worth €0.50
1 w
Login will be required
Cantine.wine è un marchio BreakAPP Srl
Numero REA BG 452400 - Codice fiscale 04303900163
location_on
Via Antonio Meucci, 3 - 24052 Azzano San Paolo BG
phone_in_talk
+39 035 578 8373
alternate_email
info@cantine.wine
