Tenuta Torre Raone

Abruzzo - Pescara

Via Scannella 6 - Loreto Aprutino

Vom Weingut gewonnene Auszeichnungen

PECORINO IGT Colline Pescaresi Biologico

€ 16.00

Beschreibung

Pecorino BIanco

Der Pecorino IGT Colline Pescaresi Biologico ist ein Weißwein, der die Essenz der Region Abruzzen zum Ausdruck bringt.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 Prozent und einem Format von 0,75 Litern ist dieser Wein dem abruzzesischen Schäferhund gewidmet, dem Symbol für Treue und Schutz.

In der Nase bietet er ein intensives und anhaltendes Bouquet mit Aromen von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten, Blumen und Kräutern.

Am Gaumen ist er trocken, frisch und würzig, mit eleganten Aromen von Zitrusfrüchten, Trockenfrüchten und Aprikosenmarmelade.

Er ist ein idealer Aperitif und passt perfekt zu ersten Gängen, rohem Fisch und traditionellen Käsesorten aus den Abruzzen, da er ein raffiniertes und anhaltendes Erlebnis bietet.

Grundlegende Informationen

Farbe	Bianco
Gradation	13,5 %
Jahrgang	2023
Format	0,75 lt
Service	8 - 10° C
Rebsorte	Pecorino
Geruch	Intenso, persistente e fine, presenta i tipici aromi di frutta esotica, agrumi, fiori ed erbe aromatiche, molto elegante e raffinato
Schmecken	Secco, abbastanza caldo e morbido. Fresco e sapido, molto minerale con eleganti sapori agrumati e di frutta secca e confettura d’albicocca, con spunti di essenze vegetali; di notevole persistenza, in grado di evolvere positivamente nel tempo
Paarung	Ottimo come aperitivo e con primi piatti, eccellente con pesce soprattutto con i crudi. Accompagna con eleganza selezioni di formaggi tipici della tradizione culinaria abruzzese.