Die Weinstraße Primitivo di Manduria und Lizzano DOC ist eine Route, die sich von Taranto ins Hinterland schlängelt und den Spuren alter Zivilisationen folgt, die im Laufe der Jahrhunderte aufeinander folgten und sich vermischten.
Sie durchquert Länder, die reich an historischen, künstlerischen und religiösen Zeugnissen sind, die sich mit charakteristischen ländlichen Siedlungen abwechseln.