Genau auf den Äolischen Inseln wird der berühmte Wein Malvasia di Lipari angebaut und hergestellt, nach alten Techniken mit Trauben, die auf den typischen Rohrgestellen getrocknet werden.
Die sieben Inseln vulkanischen Ursprungs im östlichen Teil des unteren Tyrrhenischen Meeres sind berühmt für ihre Höhlen, Strände und herrlichen Meeresböden.