Ribaldone Vini

Barbera d'Asti DOCG 2022 ist ein Rotwein mit großer Persönlichkeit, der aus Barbera-Trauben hergestellt wird, die sorgfältig in einem ein Hektar großen Weinberg angebaut werden, der im Jahr 2005 gepflanzt wurde.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,5%, reift dieser Wein in der Flasche, um seine Perfektion zu erreichen.

Die Vinifizierung, die eine 7-tägige Mazeration und malolaktische Gärung umfasst, verleiht dem Wein eine ausgewogene Säure und einen harmonischen Geschmack.

Idealerweise sollte er bei 18-20°C serviert werden und passt perfekt zu erdigen Vorspeisen, Fleischgerichten, Käse und Wurstwaren.

Entdecken Sie die Hingabe und Tradition der Weinkeller, die ihn herstellen.